アンティノリの原点、トスカーナで描く歴史と未来

※2023年3月末に発表された、英国のドリンクス･インターナショナル誌が選ぶ2023年の「世界で最も賞賛されるワインブランド」にて、見事世界第1位に輝きました。

1970年代にスーパータスカン「ソライア」「ティニャネロ」を世に送り出し、その名を世界に知らしめた名門ワイナリー、アンティノリ。現在ではイタリア各地に10以上のワイナリーを所有し、それぞれのテロワールを映し出す多彩なワイン造りを通じて、イタリアワインの伝統を継承し、その歴史を築いてきました。

このたび、アンティノリに長年勤務し、ブランドの歴史と哲学を知り尽くすフランチェスコ・ヴィザーニ氏をお迎えし、スペシャル・ペアリングイベントを開催いたします。

当日は、「2001年 ソライア」「2013年 ティニャネロ」など、希少なバックヴィンテージをご用意。

その日限りの特別なペアリング料理とともに、アンティノリの世界観を五感でご体感いただける、またとない機会です。

一期一会の特別なひとときを、ぜひご堪能ください。

■日時

2026年3月7日（土）

（18:00受付開始） 18:30～20:00

■ゲストのご紹介

【アンティノリ】

クリュ･ワイン･コマーシャル･ディレクター

フランチェスコ･ヴィザーニ氏

■ワインリスト

白泡　 NV　マルケーゼ･アンティノリ フランチャコルタ･ブラン・ド・ブラン / モンテニーザ

ボトル価格：5,830円（税込）

白　　2023　チェルヴァロ・デッラ・サラ / カステッロ・デッラ・サラ

 ボトル価格：10,450円（税込）

赤　　2021　グアド・アル・タッソ / グアド・アル・タッソ

 ボトル価格：19,800円（税込）

赤　　2013　ティニャネロ / テヌータ・ティニャネロ

 ボトル価格：30,800円（税込）

赤　　2001　ソライア / テヌータ・ティニャネロ

 ボトル価格：88,000円（税込）

※お一人様 各ワイン40ml/グラス（発泡白のみ90ml）