いつもエノテカ銀座店をご利用いただきまして、誠にありがとうございます。

エノテカ銀座店の吉崎でございます。

今回は、3月5日(木)から開催の下記スペシャルテイスティングのご案内です♪

コント・ラフォンはコシュ・デュリと双璧をなすムルソーの造り手。

世界の白ワイン、トップ生産者10傑（デキャンタ2006年で第2位）に選ばれるだけでなく、2015年にはデキャンタにて、ドミニク・ラフォン氏が世界のワインメーカーTOP30に見事選ばれました。

ムルソーといえば芳醇な果実味とボリュームのあるリッチなテイストが人気ですが、磨き上げられた緻密な質感と、しっかりとした構造を打ち出してくるのが彼らの特徴。

常に進化し続けるブドウ栽培、醸造技術、ワインのクオリティから『ムルソーのスペシャリスト』と呼ばれています。

今回はそんなコント・ラフォンのワインの中から隣り合う区画のムルソーとピュリニー・モンラッシェの2種類の飲み比べテイスティングをご用意いたしました！

ヴィンテージは2022年。

2022年は近年のブルゴーニュでは稀に見る恵まれた年。

暑すぎず、収穫期には適度な酸が残り、果実の熟度とバランスが両立したヴィンテージです。

是非この機会にコント・ラフォンをご堪能くださいませ。

皆様のご参加をお待ちしております。

―――――――――――――――――――――――――――――――――――――――

1. 2022年 ムルソー プルミエ・クリュ シャルム / コント・ラフォン

エレガントな一級畑ペリエールに対してパワフルな味わいが特徴の一級畑です。

南寄りの急勾配が育む、熟度の高いブドウから造り出されるしっかりとしたボリューム感の中に上品さが感じられる仕上がり。

力強さとエレガンスを兼ね備えた味わいをお楽しみいただけます。

―――――――――――――――――――――――――――――――――――――――

2. 2022年 ピュリニー・モンラッシェ レ・シャルム / コント・ラフォン

ムルソーのプルミエ・クリュ「レ・シャルム」に隣接する、ピュリニー・モンラッシェの「レ・シャルム」の区画のブドウを使用しています。

粘土質と石灰質が混ざった土壌で、ムルソー的な豊かさとピュリニー的なミネラル感を併せ持つワインが生み出されるのが特徴です。

―――――――――――――――――――――――――――――――――――――――