いつもエノテカ銀座店をご利用いただきまして、誠にありがとうございます。

今回は、7月第1週目開催の下記スペシャルテイスティングのご案内です♪

名門アンティノリがウンブリアで手掛けるワイナリー、カステッロ・デラ・サラ。

イタリア中部に位置するウンブリア州の霧深い山の上にあるワイナリーで、高い品質のワインを生み出しています。

今回は、彼らのフラッグシップである「チェルヴァロ・デラ・サラ」と、そのチェルヴァロ・デラ・サラを超える大変希少な「ニッビオ･デラ･サラ」の2銘柄をご用意いたしました！

ニッビオ・デラ・サラは、イタリア白ワインの歴史を変えたチェルヴァロ・デラ・サラの更に上を目指す白ワインとして生み出された白ワイン。

生産本数は僅か5800本、そのうち日本市場には60本しか入荷されないという超稀少白ワインです。

名門アンティノリ家がウンブリアとシャルドネの潜在力を最大限に引き出した、非常に複雑で繊細なアロマが香る洗練された味わいをお愉しみいただけます。

彼らが手掛ける珠玉のワインを、この機会に是非ご堪能くださいませ！

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1. 2020年 ニッビオ・デラ・サラ

/ アンティノリ

際立ったミネラルが洗練された印象を与え、優れた熟成ポテンシャルを感じることができる1本。

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2. 2020年 チェルヴァロ・デラ・サラ

/ アンティノリ

ガンベロ・ロッソ最高評価トレ・ビッキエリの常連。

モンラッシェを意識し、長期熟成を目指したイタリア白ワインの歴史を変えた1本。

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開催日：7月3日（木）〜7月9日（水）

定員：14名様

金額：4,950円（税込）

※お一人様　2銘柄　各50ml

カリフォルニアワインの地位を高めた偉大なる立役者 、ハーラン・エステート。

彼らが造るハーラン・レッド・ワインは、リリース直後からカルトワインの称号を与えられている伝説的なワインです。

こちらは、華やかでありながら複雑性に満ちた味わいと官能的なタンニンが、飲む者全てを魅了する逸品。

ナパ・ヴァレーの火山性土壌と堆積土壌が織りなす豊かなミネラルと深い味わいは、この地特有のテロワールを見事に映し出しています。

また、ハーラン・レッド・ワインは過去にワイン・アドヴォケイト誌で100点を9度獲得しており、

評論家やメディアから「カリフォルニアのみならず世界で最も深遠な赤ワイン」、「他のすべてのワインが手本にすべき味わい」との賞賛を受け、その地位を不動のものとしています。

今回ご用意したのは、2004年ヴィンテージ。

ワインスペクテーター誌のヴィンテージチャートにおいて95点を獲得したグレートヴィンテージです。

世界中のワイン愛好家垂涎の一本をお見逃しなく！

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・2004年 ハーラン・エステート・レッド・ワイン

/ ハーラン・エステート

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開催日：7月3日（木）〜7月9日（水）

定員：23名様

金額：28,600円（税込）

※お一人様　1銘柄　30ml