店舗情報
ワインショップ・エノテカ芦屋大丸店
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山本 大介
皆様こんにちは。芦屋大丸店店長の山本です。
(9月より、芦屋大丸店に異動して参りました。どうぞよろしくお願いします!)
ただいま芦屋大丸店ではグレートヴィンテージと名高い2015年、2016年のボルドーワインが多数入荷中!
今回のブログでは、そんな2つのヴィンテージの個性とわたしのイチオシ銘柄をご紹介いたします。
皆さまぜひチェックして下さいね。
▼ヴィンテージの個性
2015年のボルドーは、力強さ、芳醇さ、緻密さを備えた偉大な年。 初夏は雨が少なく水分不足となりましたが、ボルドー特有の秋雨はブドウ樹にとって潤いの雨となり、健全で適熟な状態でのブドウを収穫。例年以上の豊かな果実味と滑らかなタンニン、酸の卓越したバランスが感じられます。
▼山本イチオシ!2015年ボルドー
2015 ル・プティ・カイユ 5,720円(税込)
メドック格付け第2級、シャトー・デュクリュ・ボーカイユが手掛けるサードラベル。熟したカシスのようなアロマが愉しめ、口に含むと滑らかに溶け込んだタンニンが心地よく、美しい余韻に満たされます。
▼ヴィンテージの個性
2016年のボルドーは、豊かな風味と美しい酸味を兼備した、新時代のグレートヴィンテージ。圧倒的な果実感を誇る2015年と比較し、瑞々しい質感で、豊富なタンニンがありながらもスムースな味わいに仕上がっています。
▼山本イチオシ!2016ボルドー
2016 ル・オー・メドック・ド・ブラネール・デュクリュ 3,960円(税込)
レストランシーンでも非常に評価の高いブラネール・デュクリュ(メドック格付け4級)が手掛けるワイン。彼ららしい、ジューシーな果実味とスパイスはハーヴの複雑なアロマが愉しめます。
今回ご紹介したワインの他にも、全15銘柄が本数限定で入荷しております。熟成を遂げて円熟味を備えたボルドーを是非この機会にお愉しみくださいませ。
12月16日(金)~18日(日)の3日間限定で、バーコーナーではメドック格付け2級シャトー「デュクリュ・ボーカイユ」2012、1990ヴィンテージの垂直テイスティングを開催!
詳細は、下記イベントページをご覧くださいませ。
ストップ!20歳未満飲酒・飲酒運転。
妊娠中及び授乳中の飲酒は、胎児・乳児の発育に悪影響を与える恐れがあります。
ほどよく、楽しく、良いお酒。のんだあとはリサイクル。