ラ・ヴージュレ LA VOUGERAIE
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フランス ブルゴーニュ コート・ド・ボーヌ シャサーニュ・モンラッシェ
多くの銘醸地を抱える自然派ドメーヌ
ラ・ヴージュレは、ボワセ家が1964年から買い増していった自社畑の中でも最上の土地を終結させ、設立されました。総面積は約44ha。37のアペラシオンに分かれ、ドメーヌの看板となるクロ・ド・ヴージョのほか、ミュジニーやシュヴァリエ・モンラッシェ、また単独所有のクロ・ブラン・ド・ヴージョなど、珠玉の特級畑、一級畑を所有しています。 ブドウ栽培や醸造にビオディナミ農法を取り入れており、調合されるプレパラシオンの調合材のハーブも自家製。裏庭に小さなハーブ園が設えられ、ミント、ラベンダー、ヴァレリアンなどが育てられています。ドメーヌが手掛けるワインはどれも非常に香りが豊かで、複雑な印象で、豊かな果実味とともにフレッシュさも兼備した逸品。数々の銘醸地を所有しながらも一貫したクオリティのワインを手掛けています。
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