エリック･エ･ベランジェール･ティル ERIC ET BERENGERE THILL
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「深い癒しを感じられるようなワインを造りたい」と語る、ジュラの生産者
エリック･エ･ベランジェール･ティルはジュラ中部のトルナル村に2009年に創業したドメーヌ。創業以来、少しずつ畑を増やしていき、現在所有する7ヘクタールの畑で2012年からビオロジック栽培を実践しています。 2015年にはエコセール認証を取得し、2020年9月には、フランス農業省などが認める「Vin méthode Nature」に、ジュラの生産者で初めて加盟。「体の隅々まですーっと染み込み、深い癒しを感じられるようなワインを造りたい」というアルザス出身の当主エリック・ティル氏は語ります。 ワインの品質だけでなくサステナビリティの向上にも取り組んでおり、CO2排出量削減ののため、リサイクル素材を使用することで軽量化したボトルを採用。他にもリサイクル可能なコルクを用いるなど、環境への尊重と人間の健康というドメーヌの指針に基づきながらワイン造りを行っています。
商品一覧
2 件
おすすめ順
- 750ml
2021年
4,290 円
（税込）
プルサール･レ･グランド･ヴィーニュ
赤
チャーミング&パフュームド
- ナチュラル
ジュラ地方で自然なワイン造りに取り組むドメーヌ。赤系果実のチャーミングなアロマと滋味深い味わいが魅力の1本。 詳細を見る
5.0
(1件)2018年
5,280 円
（税込）
