シャトー・サン・タンヌ CH. SAINTE ANNE
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フランス プロヴァンス
プロヴァンスにおけるヴァン・ナチュールのパイオニア
ドメーヌ・サン・タンヌは5世代続く家族経営の自然派ワイナリー。フランス、プロヴァンス地方バンドールにて、初めてビオロジック栽培を行ったパイオニアです。先代フランソワーズ・デュテイユ・ド・ラ・ロシェールが“自然派ワインの祖”ジュール・ショヴェの教えをいち早く取り入れたことで自然派ワイナリーとしての歴史を歩みだしました。 1970年代当時、農薬によって飛躍的に農業の生産性が上がり、フランス政府も農薬の使用を推奨していました。そんな中ドメーヌではそれより以前の60年代より、除草剤や化学肥料が使っておらず、自然農法はまさに日常。ブドウの樹を観察し、病気や害虫を受け入れ対処していくだけという考えを持っていました。畑で使用されるのは、ウドンコ病対策のボルドー液と硫黄のみです。 現在ドメーヌはフランソワーズ氏の息子であるジャン・バティスト・デュテイユ・ド・ラ・ロシェール氏によって運営されていますが、そのスタイルは変わっておらず、自然に任せたワイン造りを徹底。バンドールを代表する華やかで、フィネス溢れるワインを生み出しています。
商品一覧
2 件
バンドール・ブラン・キュヴェ・シメイ【セレクション・タイユヴァン】
白
アロマティック＆ピュア
飲み頃のタイミングでリリースされるこだわりのセレクション。バンドールの地にて古くから自然農法を実践するパイオニアが手掛ける、豊潤な果実味が魅力の柔らか 詳細を見る
5.0
(1件)2020年
7,700 円
（税込）
バンドール・ルージュ【セレクション・タイユヴァン】
赤
リッチ&グラマー
飲み頃のタイミングでリリースされるこだわりのセレクション。バンドールの地にて古くから自然農法を実践するパイオニアが手掛ける、華やかかつフィネス溢れる赤 詳細を見る
3.0
(1件)2018年
7,700 円
（税込）
