ドメーヌ・マルク・クライデンヴァイス DOMAINE MARC KREYDENWEISS
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フランス アルザス
ビオディナミ農法にこだわる、アルザスの歴史あるドメーヌ
ドメーヌ・マルク・クライデンヴァイスは、4世紀にわたり、アルザスに居を構えるブドウ栽培家に生まれた、マルク・クライデンヴァイス氏によって、1971年より開始されたドメーヌ。アルザス北部、ストラスブールとコルマーの中間に位置するアンドローにワイナリーは位置しています。現在はおよそ13.5haの自社畑を所有しており、そのうちの約3haはグラン・クリュです。1989年から、一層高いクオリティのワインを追求するためにビオディナミ農法を実践しています。ビオディナミ農法によって引き出されたブドウのクオリティの高さと、マイクロ・クライメット(微小気候)の気候が生む、その畑でしか生まれない複雑味がドメーヌ・マルク・クライデンヴァイスのワインの魅力です。また、毎年変わる個性豊かなラベルは、展示会などで出会った有名無名の画家たちにワインを飲んでもらい、そのイメージを描いてもらったもので、マルク・クライデンヴァイスのワインの魅力のひとつになっています。