テイスティング
深みのある色合いと、コショウの香りが特徴的なブドウ品種、シラー。ブドウ自体の強い個性もありながら、その土地の個性もはっきりと表すことができるため、旧世界・新世界を問わず世界中で生産されています。
そのシラーの原産地にして最高峰は、フランス・ローヌ地方。特に北部のコート・ロティや、エルミタージュと呼ばれるワインは、そのトップオブトップとして知られています。
オーストラリアのバロッサ・ヴァレーは、新世界にて異なる進化を遂げた「シラーズ」の首都と言われる、新世界シラーズの銘醸地。樹齢100年を超えるシラーの樹があちこちに現存しているのが特徴です。
今回は、起源を同じくしながらも、別の産地で別のスタイルへと分岐していったシラーという品種を、より深く知るためのテイスティングセットです。
ローヌからは、コート・ロティを代表する作り手「ルネ・ロスタン」による単一畑、ラ・ランドンヌ。生産量はわずか8,000~9,000本、非常に条件の整ったヴィンテージしか造られない渾身の一本です。シルキーな口当たりですが骨格は力強く、底知れない深みのある味わいです。
バロッサ・ヴァレーからは、1893年創業「ケーズラー」のシラーズをご用意。トップキュヴェ「オールド・バスタード・シラーズ」は、 創業当時に植樹したシラーズを用いています。このワインを一口含めば、皆揃って驚きに目を見開くことになるでしょう。個性的なラベル、「オールド・バスタード(ざっくり訳すと"老いぼれ")」という更に個性的な命名からは想像もつかない緻密さ、繊細さすら感じるようなエレガンスが魅力です。
北半球と南半球、それぞれの違いをお楽しみください。
4,950 円
(税込)
クラブエノテカVISA割引特典対象です。 クラシック5%OFF/ゴールド10%OFF
09月12日(金)03:00~04:00
09月12日(金)04:00~05:00
09月12日(金)05:00~06:00
09月12日(金)06:00~07:00
09月12日(金)07:00~08:00
09月12日(金)08:00~09:00
09月12日(金)09:00~10:00
09月12日(金)10:00~11:00
09月13日(土)03:00~04:00
09月13日(土)04:00~05:00
09月13日(土)05:00~06:00
09月13日(土)06:00~07:00
09月13日(土)07:00~08:00
09月13日(土)08:00~09:00
09月13日(土)09:00~10:00
09月14日(日)08:00~09:00
09月14日(日)09:00~10:00
吉祥寺店
東京都武蔵野市吉祥寺本町1-14-9
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ほどよく、楽しく、良いお酒。のんだあとはリサイクル。