＜2019年キャンティ＞

2019年のキャンティは、春の雨と暖かく安定した夏に恵まれ、優良年となりました。9月も申し分のない天候が続き、ブドウのフェノール熟成を理想的に促しています。その結果、2019年のキャンティ・クラシコは、複雑で広がりがあり、優れた構造、際立った酸味、力強い香りを備えた、最高品質のヴィンテージとなりました。

また、2019年のキャンティ・クラシコは総じて高く評価されており、アロマの精密さ、果実味の明瞭さ、バランスの良さが際立っています。特にリゼルヴァやグラン・セレツィオーネは高評価を獲得しており、トップ生産者のワインは軒並み95点前後のスコアを記録するなど、注目すべき年となりました。

＜2019年ブルネッロ・ディ・モンタルチーノ＞

2019年のブルネッロ・ディ・モンタルチーノは、質・量ともに優れた超優良年とされています。協会が毎年発表するヴィンテージチャート（収穫年を点数または星の数で評価するチャート）では、最高評価である「5つ星」を獲得しました。さらに、アメリカの著名なワイン評価誌『Wine Spectator（ワイン・スペクテイター）』でも「過去10年間の一連の素晴らしい収穫のなかでもトップクラスに位置する」と高く評価されています。

果実味・酸・タンニンのバランスが非常に良く、若いうちから楽しめる一方で、長期熟成にも優れたポテンシャルを備えています。トップ生産者からは95〜100点級のワインが多数リリースされており、まさに注目すべきヴィンテージとなりました。

＜2019年ボルゲリ＞

2019年は、ボルゲリの中でも近年屈指の当たり年となりました。トップ生産者のワインは特に完成度が高く、熟成を重ねるほど真価を発揮するヴィンテージです。ワインは、とりわけ花の香りが豊かで、華やかなアロマが特徴的です。バランスを欠くとアルコール度数が高く感じられることもありますが、タンニンはほぼ例外なく良好で、ベルベットのような滑らかさというよりは粒状感があり、硬さを感じさせることはほとんどありません。また、このヴィンテージではメルローが比較的控えめな味わいとなっています。

2019年　キャンティ・クラシコ・グラン・セレツィオーネ・ヴィニェート・ラ・カズッチャ

　　　　/カステッロ・ディ・アマ

ボトル販売価格：41,800円（税込）

イタリアワイン界の名門、カステッロ・ディ・アマ。こちらは標高480mに位置する畑「カズッチャ」のサンジョヴェーゼとメルロをブレンドしたワインです。重厚でありながらシルキーな口当たりを持ち、驚くほど柔らかなタンニンが際立ちます。並外れた熟成ポテンシャルを備え、優良年にのみ少量生産される希少な一本です。

2019年ヴィンテージは、ヴィノスで100点、ワイン・アドヴォケイトで97点、ワイン・スペクテイターで96点を獲得しています。

幾重にも折り重なる香りで、口当たりは驚くほどリッチでエレガント。シルキーなタンニンがあり、深みのある味わいの中にも、素晴らしいバランスを保っています。

2019年　ブルネッロ・ディ・モンタルチーノ ペトロ－ゾ/レ・ラニャイエ

ボトル販売価格：19,800円（税込）

レ・ラニャイエは、ワイン評価誌でモンタルチーノにおける有望な若手プロデューサーの一人として高く評価されている、新進気鋭の造り手です。

こちらは、ワイナリーが所有するスカルナクオイア地区の単一畑キュヴェです。通常はブルネッロのブレンドのベースとなる畑ですが、際立った年である2016年と2019年にのみ単一キュヴェとして仕立てられています。畑はモンタルチーノの街から少し下った標高約400mに位置し、白亜紀の砂岩やシルトを含む石の多い土壌で、森に囲まれた比較的涼しい区画です。

収穫されたブドウはスラヴォニア産オークの大樽で36カ月間熟成され、リリースされます。エレガントでありながらスパイシーな果実味が際立つ一本です。

シルキーなタンニンがしっかりとした骨格をもたらし、凝縮感のある生き生きとした仕上がり。湿った石灰岩やローズクォーツのようなミネラル感が現れる、長く複雑な余韻が感じられる魅力的な味わいです。

2019年　ボルゲリ・ロッソ・スペリオーレ/グラッタマッコ

販売価格：19,092円（税込）

「グラッタマッコ」は、「サッシカイア」「オルネライア」と並び“3大ボルゲリ”の一つとされ、ボルゲリで2番目に古い歴史を持つワイナリーです。3大ボルゲリの中で唯一サンジョヴェーゼを使用している点が大きな特徴です。

ボルゲリの中でもグラッタマッコの畑は標高が高く、低地では栽培が難しいとされてきたトスカーナの地ブドウ、サンジョヴェーゼの栽培にこだわってきました。国際品種を主体としたワイン造りが主流のボルゲリにおいて、あえてサンジョヴェーゼをブレンドすることで、他にはない個性を持つスーパータスカンを生み出しています。

濃密でアロマティック、生き生きとした酸味が長い余韻へと導きます。

【2019年トスカーナ3地域テイスティング】

・開催期間：1月9日（金）～15日（木）

・50ml×3銘柄：7,150円（税込）

・限定14名様

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