店舗情報
ワインショップ・エノテカ たまプラーザ店
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花井 麻衣
1年で最も寒い2月は、香りが華やかでリッチな味わいの赤ワインが飲みたくなる季節です。
そんな時期におすすめの赤ワインを手掛ける造り手、イタリア北東部ヴェネト州の名門・アレグリーニが来日!
果実味たっぷりのヴァルポリチェッラから、陰干ししたブドウで造られる甘美なアマローネまでアレグリーニの代表キュヴェが勢ぞろい。
この時期にぴったりなチョコレートやチーズとともにお楽しみいただけます。
そして今回は、希少なバックヴィンテージ2006年のアマローネ・デッラ・ヴァルポリチェッラ・クラッシコもご提供!
気に入ったワインは、その場でサイン入りボトルとしてご購入いただけます。
この機会をどうぞお見逃しなく!
【イベント概要】
生産者来日イベント「ALLEGRINI」
●ゲストのご紹介
【アレグリーニ】
リージョナル・マネージャー
エリア・アッツォーリ氏
●日時 2026年2月7日(土)13:00~14:30(受付開始12:30)
●開催場所 ワインショップ・エノテカ たまプラーザ店内
●形式:スタンディング形式
●参加費 4,950円(税込)
※クラブエノテカ・プレミアムVISA会員様 クラシック会員5%OFF/ゴールド会員10%OFF
●定員 30名
※今回はチョコレート、チーズ、ドライフルーツなどと一緒にお楽しみいただけます。
※詳細につきましては、イベント予約サイトをご確認くださいませ。
アマローネはブドウを3、4ヵ月間自然乾燥させ、40〜45%ほど水分を取り除き、 糖度だけを凝縮させた陰干しブドウのみで仕立てる赤ワインです。 陰干しブドウの凝縮感が詰まった唯一無二の味わいで、世界中のワイン愛好家を魅了し続けています。 彼らのアマローネは、ヴァルポリチェッラの中でも丘陵地に面した、 特に日の当たりが良い畑のブドウを陰干しして使用しています。 その際に品質向上のためにブドウの陰干し専用設備テッレ・ディ・フマーネを導入。 導入した陰干し専用設備では、空調設備を導入し、ブドウの乾燥に使用するケースの材質をすべてプラスチックに変更。 果実へのダメージを防ぐため、各ケースにはブドウが重ねられることはなく1層ずつ収穫したブドウを入れ、 その後専用倉庫内で約4ヵ月間乾燥させます。 こうして生み出されたアマローネは、陰干ししたブドウを発酵させる伝統製法と最新技術が見事に融合した、 他のアマローネと一線を画すクオリティに仕上がっています。凝縮した果実の洗練された味わいが特徴で、 今すぐ飲んでもお愉しみいただけますが10年以上のポテンシャルを備えている逸品です。 ★今回のイベントでは2020年、2006年両方のヴィンテージをお楽しみいただけます!★
最後までご覧いただきありがとうございます!
是非本イベントのご予約お待ちしております♪
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