こんにちは！高松三越店の柳原です。

全国的な寒波の襲来など寒さ厳しい日が続いていますが、皆さまいかがお過ごしでしょうか。

エノテカ高松三越店の横には1階に続く階段があるのですが、そこから降りてくる風で足元が芯から冷えるため、つま先用のカイロが手放せません…。

皆さまもご自愛くださいませ…！

さて、今回のプレミアムテイスティングのテーマは【バルバレスコ】。

イタリアを代表する銘醸ワインの一つで、その優美でしなやかな味わいは〈イタリアワインの女王〉と称されています。

バルバレスコとは？

アルプス山脈の麓に位置するピエモンテ州ランゲ地方で造られる赤ワイン。

〈イタリアワインの王〉バローロと対をなす高級ワイン産地です。

ブドウ畑が延々と連なる美しい丘陵地帯は、世界文化遺産にも指定されています。

使用されるブドウは、イタリアの土着ブドウ〈ネッビオーロ〉100％。

バローロと同じブドウで造られていますが、その味わいは対照的。

その土壌の性質から、バローロよりも繊細でしなやかなタンニンと、華やかな香りが特徴の優美なワインが生まれます。

また、比較的熟成期間が短く、バローロよりも早くから楽しめることも魅力の一つです。

今回は、そんなバルバレスコを代表する生産者の、畑ごとの個性を味わえるラインナップをご用意しました。

※各ワイン40mlずつ

■担当講師：柳原　（JSA呼称認定　ソムリエ）

■参加費：9,900円（税込）

■開催日：2月21日(土)、 22日(日)

■各回　定員3名様 

①13:00～14:00

②15:00～16:00 

③17:00～18:00 

※上記の時間帯を選んでご予約ください。

※テイスティングアイテムは順不同です。

※完全予約制

※準備数が無くなり次第終了となります。

※エノテカバースデークーポンとの併用不可。

※都合により、テイスティングアイテム、講師が一部変更になる場合がございます。

※当日キャンセル、ご連絡なくキャンセルとなった場合には、参加費の100％をご請求いたします。

上質なバルバレスコ5種類を堪能できるこの機会を、ぜひお楽しみくださいませ！