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ワインショップ・エノテカ渋谷ヒカリエShinQs店
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このショップのスタッフレビュー
横山 しおり
ショップブログをご覧の皆さまこんにちは!
渋谷ヒカリエ店の横山です。
いつも当店をご利用頂きましてありがとうございます。
お盆も明け、8月も後半に差し掛かかってきましたが、まだまだ暑い日が続きますね。
皆さまいかがお過ごしでしょうか。
今回のブログは、白ワインとスパークリングワインがお好きな方には必見のセールをご案内させていただきます♪
開催期間:8/23(金)~8/31(土)
対象の白ワインとスパークリングワインを2本以上お買い上げいただきますと20%オフになる大変お得なセールとなっております。
*一部対象外のワインがございますが、店頭のほとんどの白ワインとスパークリングワインが対象になっています。 *オレンジワインもセール対象です。
オススメのワインをいくつかご紹介させていただきます!
200年以上の歴史を持ち、圧倒的な存在感でシャンパーニュの頂点に立つ老舗メゾン、ルイ・ロデレール。
こちらのヴィンテージ・ブリュットは、グランクリュ、ヴェルズネの良質なピノ・ノワールをべースに、平均4年にも及ぶ木樽での熟成を経て造られています。
グラスに注ぐと、熟したリンゴのような芳醇な香りやナッツの甘い香りが広がります。凝縮感のある果実味としなやかな酸味のバランスがよく、熟成のポテンシャルが高い1本で、ハレの日など特別な日にぜひ飲んでいただきたいシャンパーニュです♪
おすすめのペアリングは、カルボナーラや白カビチーズ、ほうれんそうとべーコンのキッシュです!
ドメーヌ・ルフレーヴより独立した、ピュリニー・モンラッシェのドメーヌ兼ネゴシアン、オリヴィエ・ルフレーヴ。こちらの白ワインは、故ヴァンサン・ルフレーヴへのオマージュとしてリリースされたキュヴェになっています。
グラスに注ぐと、ヴァニラの香りがフワっと広がり、洋梨や白桃、グレープフルーツのような熟したニュアンスも感じとれました。
まろやかな口当たりとコクのある果実味、豊かな酸味も合わさり、時間をかけてゆっくりと味わいたい1本です♪
おすすめのペアリングは、白身魚のソテーです!私は鱈を使って合わせてみましたが、相性抜群でした!ぜひ、お試し下さい。
ジェラール・ベルトランは、ワイン雑誌「ワイン・エンスージアスト」において、ヨーロッパのワイナリー・オブ・ザ・イヤーを受賞した名門です。
フランスの地中海沿岸で栽培されている複数のブドウ品種をブレンドして仕立てているオレンジワインです!
グラスに注ぐと、熟したリンゴやハチミツ、紅茶のような華やかな香りですが、口に含んでみると、フレッシュな果実味で比較的にドライな印象。
香りとのギャップに驚いた記憶があります。パクチーの効いた料理と合わせたい1本で、私のオススメはパクチー餃子です♪
今回ご紹介させていただいた上記のワイン以外にも対象商品を多数取り揃えております。
まだまだ暑い日が続きますが、冷たい白ワインとスパークリングワインを飲んでリフレッシュし、この暑い時期を乗り越えましょう♪
皆さまのご来店をスタッフ一同お待ちしております!
ストップ!20歳未満飲酒・飲酒運転。
妊娠中及び授乳中の飲酒は、胎児・乳児の発育に悪影響を与える恐れがあります。
ほどよく、楽しく、良いお酒。のんだあとはリサイクル。