ブログをご覧の皆様、こんにちは。

今年の夏も本格的に暑くなり、海が恋しい季節となりました。

今回は海と関係の深い海岸線側の生産地より、この30度越えの気温が続いている今こそ、是非とも飲んで頂きたい白ワインを4種類セレクトしました。

【ワイン詳細】

・イッダ・ビアンコ（イタリア／シチリアエリア）

エトナ火山の恩恵を受けて作られたミネラル感たっぷりな白ワイン。レモンピール、グレープフルーツのような軽やかでピュアな果実味に夏にピッタリな爽快感！凝縮した果実味、しっかりとした酸味、微かに塩味を感じさせるミネラルを備えた白ワインです。

・ヴィスタマーレ（イタリア／ボルゲリエリア）

ヴィスタマーレという名前はイタリア語で「オーシャンビュー、海を臨む」を意味し、ボルゲリの美しい海を連想させる、ミネラル感と爽やかさが魅力の上品な味わい。

・パソ・ダス・ブルーシャス（スペイン／リアス・バイシャスエリア）

2023年ワイン屋大賞2位受賞！スタッフに選ばれた実力者。スペインの土着品種アルバリーニョを使用して造られる、爽やかな白ワインです。上質な酸と土地由来のミネラル感に魅了される、爽やかな味わいが魅力です。

・プエッシュ・ノーブル・ブラン（フランス／ラングドックエリア）＊当店スタッフ山岸のイチオシワイン

コート・ロティで有名な生産者 ルネ・ロスタンがラングドックで造る、注目のハイコスパワイン。柑橘、白桃、南国果実など華やかな香りが感じられながら、舌にピリッとくる塩味のようなミネラル感がさっぱりと締めてくれます！

どれもスッキリとして爽快感溢れるスタイルで、暑いこの時期にぴったりの白ワインです。

お冷やししてご用意しておりますので、是非エノテカ・六本木ヒルズ店で涼んで行かれませんか？

8/2（金）～8/4（日）開催「夏に飲みたい海ワイン・4種類テイスティング」　3,300円（税込）

▼ワインリスト▼

• 2022  イッダ・ビアンコ/イッダ/イタリア  (白・辛口) …通常価格8,800円(税込)
• 2022  ヴィスタマーレ/ガヤ/イタリア  (白・辛口) …通常価格9,350円(税込)
• 2022  パソ・ダス・ブルーシャス/トーレス/スペイン  (白・辛口) …通常価格2,970円(税込)
• 2021  コトー・デュ・ラングドック　プエッシュ・ノーブル・ブラン/ルネ・ロスタン/フランス  (白・辛口) …通常価格3,740円(税込)

※ワインの状態により、アイテムが変更となる場合があります。

※ご予約優先でのご案内となります。ご予約の状況により、無くなり次第、終了する場合がございますので予めご了承ください。

※予約優先で定員14名のご案内とさせていただきます。