店舗情報
ワインショップ・エノテカ大阪店
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干場 豊
トスカーナ州モンタルチーノエリアで造られ、「イタリアワインの女王」とも呼ばれるブルネッロ・ディ・モンタルチーノ。ブルネッロの最大の特徴は、「サンジョヴェーゼ・グロッソ100%」で造られること。サンジョヴェーゼ・グロッソは「ブルネッロ」とも呼ばれるサンジョヴェーゼの亜種で、通常のサンジョヴェーゼに比べ、粒が大きく果皮が厚いため、コクのあるフルボディのワインが造られます。
ワインのスタイルとして、一昔前は海外市場向けに濃厚でパワフルな味わいが多く造られていましたが、現在は単一品種であるからこそ、モンタルチーノの様々なテロワールを忠実に表現し、パワフルさよりもエレガントで繊細な味を表現するクラシックなスタイルの生産者が増えてきています。
ブルネッロは今世界的にも非常に注目されており、現地イタリアのワインプロフェッショナルたちも、単一品種のためブレンドで味わいを調整せず、ブドウの品質や生産者の技術、テロワールが顕著に表現されるブルネッロが今トレンドであると語ります。
また、ブルネッロ同様に単一品種と伝統的な醸造により生み出されるブルゴーニュやバローロ、バルバレスコの価格が高騰する中、価格がまだ比較的据え置きとなっているということが、今後もより一層世界的な注目度が上がっていくと言われています。
モンタルチーノ市街の北部カナリッキオ地区に、ブルネッロ・ディ・モンタルチーノ協会の設立にも寄与した人物、「プリーモ・パチェンティ氏」によって1962年に設立したワイナリーです。現在はその孫にあたる「シモネッタ氏」、「フランチェスコ氏」、「マルコ氏」の3兄妹が運営に当たっています。またフランチェスコ氏はブルネッロ・ディ・モンタルチーノ協会の副会長も6年間務め、現在もプロモーションに携わるなど、この産地を背負う若手生産者のリーダーの一人です。
バリックを使用せず大樽を使用した伝統的な醸造方法で造られるワインは、卓越したバランスと優美さを兼ね備えた味わいです。
ピエトローゾは、「品質の伝わる魂のこもったサンジョヴェーゼ」を造りたいとの思いから、現在ワイナリーを率いるジャンニ・ピニャッタイ氏の祖父である、ドメニコ・ベルニ氏が家庭用のワインを造るために畑を購入したことで始まりました。ジャンニ氏は「ワイン造りはパッションが大切」という信条を持っており、創業当初より一貫したスタイルのワインを造り続けています。
ワイナリーは、ジャンニ氏の家族4人を中心に運営されており、ジャンニ氏と息子のアンドレア氏がワインメイキングを、妻のチェチリア氏が経営を、娘のグロリア氏はホスピタリティを担当。「ワイン造りはパッションが大切」という信条から創業当初より同じスタイルを守っており、流行に左右されることがない一貫したワイン造りを続けています。
伝統を継承する若きリーダーが造る完璧なバランスのブルネッロを造る「カナリッキオ・ディ・ソープラ」よりオーナーのフランチェスコ氏を、創業当初より流行に左右されることなく一貫した造りでピュアなブルネッロを造り続ける「ピエトローゾ」よりオーナーファミリーのピニャッタイ兄妹を迎え、イベントを開催いたします。
※テイスティングアイテムは一部画像とは異なる場合がございます。
注目度の高い両生産者の個性が光るブルネッロを、ゲストの解説とともにお楽しみいただけます。貴重な機会をどうぞお見逃しなく!
■開催店舗
ワインショップ・エノテカ 大阪店
■日時
2024年1月20日(土)
13:30~15:00(13:00受付開始)
■ワインリスト
【カナリッキオ・ディ・ソープラ】
赤 2021 ロッソ・ディ・モンタルチーノ ボトル価格:6,050円(税込)
赤 2018 ブルネッロ・ディ・モンタルチーノ ボトル価格:13,200円(税込)
赤 2018 ブルネッロ・ディ・モンタルチーノ ラ・カサッチア ボトル価格:31,900円(税込)
【ピエトローゾ】
赤 2021 ロッソ・ディ・モンタルチーノ ボトル価格:4,620円(税込)
赤 2018 ブルネッロ・ディ・モンタルチーノ ボトル価格:11,000円(税込)
■参加料金
お一人様 3,850円(税込)
※前金制となります。前日までにご来店決済いただくか、ご登録のクレジットカードから通販決済させていただきます。
※都合によりスケジュール、ゲスト、テイスティングアイテムが一部変更になる場合がございます。
※詳しいご提供銘柄は下記イベントのご予約ページよりご確認いただけます。
エノテカ大阪店
06-6343-7175 11:00~20:00
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