店舗情報

ワインショップ・エノテカ大阪店

〒530-0001 大阪府大阪市北区梅田2-5-25ハービスPLAZA 2階
レンタルセラー取扱店
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大阪店のブログ

エノテカ 大阪店 カフェ&バー 実態調査!その①

川上 祐太郎

2023.07.21
ブログメイン画像

ブログをご覧の皆様、こんにちは!


2017年入社、2023年5月から大阪店に着任しました川上 祐太郎と申します。

映画とワインをこよなく愛し、ハリウッドスターに憧れて英語をマスターしようと奮闘中の1児の父でございます。


しかし、ここに来て早2ヶ月・・・。大阪店はワインショップにカフェ&バーが併設されているのですが

実はそこでちゃんと食事をした事もないし、お客様として楽しんだこともない・・・。


それでは、スタッフとして恥ずかしい!自分の店の事を隅々まで知らないなんて恥ずかしい!


という事で早速、カフェ&バーの実態調査をする事に致しました!

都会の喧騒を忘れ、ゆっくりワインを楽しめる空間

エノテカ 大阪店のカフェ&バーは、ワインショップの奥にあります。


店内座席は、カウンター席とテーブル席があり、バーカウンターではインテリアのワインボトルを眺めながら、窓際のテーブル席では景色を眺めながら、ゆったりとした時間をお過ごしいただけます。


人通りの多い場所ではないため、店内は比較的静か。

ワインにとっても、人にとっても、リラックスするには最高の場所でございます。

カフェ&バーのメインスタッフをご紹介!

左から 前川さん、西岡さん、田中さん

カフェ&バーのメインスタッフはこちらの3名!


ワインの選定やお食事のチョイスまで、カフェ&バーを担うリーダーの西岡さん、

なんでもテキパキこなす万能&爽やか笑顔の1児の母、田中さん

軽快なトークスキルでスタッフ&お客様から人気の若手、前川さん。


今回はカフェ&バーの実態調査その①ということで、

まずはリーダーの西岡さんにカフェ&バーの魅力についてきいてみました!

西岡さんにとって、カフェ&バーの魅力はなんでしょうか?

やはり、我々ソムリエが選りすぐったワインを、グラスでお手軽に楽しめる点ですね。

エノテカは取り扱いワインが多く、フランス、イタリアなどヨーロッパを中心に生産国は10か国以上。

その中から、シーンにピッタリなワインが見つかるようにリストアップし、お客様が何度来られても飽きないようなラインナップを心掛けています。


11:00 - 14:00のランチタイムを含めて、前菜の盛り合わせやオリーヴ、ビーフシチューやピッツァなど、ワインに合うお食事もお楽しみいただけます。

もちろん、お食事とのマリアージュに困った際はオススメのワインをご提案いたしますので、お気軽にお申し付けくださいませ。

そうして、人と人がワインで繋がれるのも、カフェ&バーの魅力じゃないかと思っています。


おすすめの料理とワインのマリアージュを教えてください!

エノテカ特製ビーフシチュー!ランチタイムはバゲットとドリンク付き。(1,430円(税込)) ランチタイムは平日・土日祝 11:00-14:00

やっぱりエノテカ特製ビーフシチューですね。

野菜とお肉は大きな具で食べ応えあり、味も濃厚で満足感もあります。バゲットと一緒に楽しめる当店の人気メニューです。

ランチタイムではセットドリンクとして赤ワインも選んでいただけますし、ワインとビーフシチューのマリアージュを愉しんでいただけますよ!

他にも、ラザニア、ハンバーグ、ピッツァのランチセットも用意しております。

お昼からちょこっと贅沢したい・・・、そんな時は是非お越しください♪


西岡さん、ありがとうございました!実態調査は続く・・・!

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    ほどよく、楽しく、良いお酒。のんだあとはリサイクル。

    エノテカ株式会社はアサヒグループです。