ブログをご覧の皆さま、こんにちは。

ルミネ大宮店の染谷です。

皆さま、いかがお過ごしでしょうか。

9月のルミネ大宮店では、“コート・ド・ニュイの宝石“とも称される「2021クロ・デ・ランブレイ」をご用意いたしました。

クロ・デ・ランブレイは"コート・ド・ニュイの宝石"とも称され、1981年にAOC法施行後初めて、一級畑から特級畑へ昇格を果たした畑。モレ・サン・ドニの特級畑の中で最も急斜面で標高250mというブドウ栽培に理想的な場所に、平均樹齢30～60年のブドウが植えられており、またそれ以上の古樹も植えられています。

ドメーヌ・デ・ランブレイはこの特級畑の99％を保有し、愛好家垂涎の1本を生み出しております。

味わいは、衣の中の鎧"と表現され、力強さとしなやかさを兼ね備え、しっかりとした骨格を持ちながらもエレガント。複雑な構成の中に濃度の高い旨味が広がります。

力強さだけでない、芯に感じられる繊細で複雑な味わい。

この機会にぜひ、ご堪能ください。