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ワインショップ・エノテカルミネ大宮店
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染谷空
ブログをご覧の皆さま、こんにちは。
ルミネ大宮店の染谷です。
皆さま、いかがお過ごしでしょうか。
今回は「現存する世界最古のワイナリーのひとつ」シュタッフェルター・ホフが手掛ける極甘口ワイン2種類をお楽しみいただけるスペシャルテイスティングをご用意しました。
シュタッフェルター・ホフは、リースリングの銘醸地であるドイツのモーゼルに位置する家族経営のワイナリー。創立は862年と実に1160年以上の歴史を誇り、ジャンシス・ロビンソンに掲載されたステイシー・ナルドッツィ氏の記事では「現存する世界最古のワイナリーのひとつ」と紹介されています。
2010 クレフ・シュテッフェンスベルク・ベーレンアウスレーゼ
貴腐ブドウ100%を使用して造られる極甘口ワイン。熟したアプリコットや蜂蜜のような香りが魅力の1本。蜜のつまった果実の甘味にモーゼルという産地由来のミネラル感が調和したバランスの取れた味わいとなっております。
2010 クレフ・シュテッフェンスベルク・トロッケン・ベーレンアウスレーゼ
乾燥した貴腐ブドウ100%を使用して造られる極甘口ワイン。乾燥されたことでベーレンアウスレーゼよりも更に甘さが強くなった1本。ドライアプリコットやイチジクのような果実感に蜂蜜や砂糖漬けされたオレンジピールのような濃密な甘さが魅力。複雑味も加わり深みのある甘口を是非お楽しみください。
皆さまのご予約・ご来店をお待ちしております。
ストップ!20歳未満飲酒・飲酒運転。
妊娠中及び授乳中の飲酒は、胎児・乳児の発育に悪影響を与える恐れがあります。
ほどよく、楽しく、良いお酒。のんだあとはリサイクル。