こんにちは。

表参道ヒルズ店の山田です。

5月のマンスリースペシャルテイスティングについてご案内致します。

今回は南フランスを代表する銘醸地「ローヌ」で、

ブルゴーニュラヴァーの醸造家が手掛ける、エレガントなワインに定評のある「タルデュー・ローラン」のテイスティングセットをご用意致しました！

「タルデュー・ローラン」のフラッグシップワインである「シャトー・ヌフ・デュ・パプ」やローヌを代表するアペラシオンの一つである「エルミタージュ」など、

彼らのこだわりである「エレガントなスタイル」が存分に表現されたワインをセレクトしましたのでぜひご堪能下さいませ。

【ブルゴーニュラヴァーが造るエレガントなローヌワイン「タルデュー・ローラン」 3グラスセット】

料金:3,300円(税込) ※お一人様3グラス 各50ml

期間:5月1日(木)～5月31日(土)

タルデュー・ローランは、ローヌ出身でブルゴーニュのピノ・ノワール好きを公言するミシェル・タルデュー氏と、

ブルゴーニュの有名なネゴシアンであるドミニク・ローラン氏が1996年に創業したワイナリーです。

ローヌの様々なアペラシオンのワインを造っており、自社栽培のブドウを使用せず、

強い信頼関係のある契約農家などの畑からブドウやワイン果汁を買い付けてワインを醸造する「ミクロネゴシアン」スタイルをとっています。

樹齢50～100年の古樹のブドウのみを使用するというこだわりがある為、生産量は少なくなってしまいますが、

毎ヴィンテージ安定した高品質のブドウや果汁を使用して、質の高いワイン造りを行なっています。

これらが評価され有名ワイン評価誌からも毎年高評価を得ています。

醸造に関しては、パワフルでリッチな味わいの典型的なローヌワインではなく、綺麗な酸とフィネスのあるエレガントなスタイルの

ワイン造りにこだわっている為、ローヌワイン好きだけでなく、ブルゴーニュ好きの方にも気に入って頂けると思います！

① 2022 シャト－ヌフ・デュ・パプ・ヴィエイユ・ヴィ－ニュ・ブラン（白）　/（販売価格:税込10,450円）

品種：グルナッシュ・ブラン（40％）、ルーサンヌ（25％）、クレレット（20％）、ブールブーラン（10％）、ピクプール（5％）

10年以上の熟成ポテンシャルを備えている、クラシカルなシャトーヌフ・デュ・パプです。

熟した白桃や白い花の豊かなアロマとフレッシュな果実味が口いっぱいに広がり、落ち着いた酸味が全体をエレガントな仕上がりにまとめ上げ、心地よい余韻が続きます。

② 2021 シャトーヌフ・デュ・パプ（赤）　/（販売価格：税込8,800円）

品種：グルナッシュ（75％）、シラー（10％）、ムールヴェードル（10％）、サンソー（5％）

「南ローヌワインの至宝」とも称される１本。

ローヌの様々なアペラシオンのワインを造っている「タルデュー・ローラン」が創業時から造っている、造り手の思い入れが特に強いワインです。

繊細でエレガント且つアロマティックなグルナッシュの魅力を存分に堪能することができます。

③ 2021 エルミタージュ・ルージュ（赤）　/（販売価格：16,500円）

品種：シラー（100％）

「北ローヌの王様」とも称される1本。

「タルデュー・ローラン」のエルミタージュは黒系果実の豊かな果実味や凝縮感のある力強い味わいと、綺麗な酸によるエレガンスのバランスが整った逸品です。

15年近い熟成に耐えられる高いポテンシャルを持っている為、セラーなどで熟成させて楽しむこともできます！

皆様のご来店をお待ちしております！

数量に限りがございますので、売り切れの際はご容赦下さいませ。

ご予約や疑問点などお気軽にお問い合わせ下さいませ。