こんにちは。

表参道ヒルズ店の山田です。

本日は、4月第1周目の週末スペシャルテイスティングについてご案内致します。

今回は人気の生産地「ナパ・ヴァレー」の期待の新星ワイナリー「ダナ・エステーツ」と「ブラック・スタリオン・エステート・ワイナリー」をぜひ知って頂きたい！

という想いでこちらのワインセットをご用意致しました！

両ワイナリー共に今後ますます人気が高まっていくと予想されるため、ぜひこの機会にお召し上がり頂き、気に入って頂けたら早めのご購入をオススメします！

【新進気鋭のナパ・ヴァレー高評価ワイナリー２グラスセット】

容量:各50ml 　

料金:3,300円(税込)

期間:4月4日(金)～4月6日(日)

ダナ・エステーツは2005年の創業後、わずか3年目のヴィンテージでワイン・アドヴォケイトにて100点を獲得するという快挙を達成したワイナリーです。

韓国では国賓をもてなす公式晩餐会で供されるなどの華やかな実績を誇り、少量生産かつ高品質な仕上がりから新星カルトワインとして認知されています。

2005年創業と比較的新しいワイナリーながら、2023年にワイン・エンスージアストの※ワイン・スター・アワードにて「アメリカン・ワイナリー・オブ・ザ・イヤー」を受賞し、アメリカ No.1に輝いた実績を持つワイナリーです。ナパ・ヴァレーの典型とも言えるスタイルで、2020年にデキャンタ誌の「カリフォルニア・クラシック・カベルネ」特集号でも表紙を飾っています。※ワイン・スター・アワードとはワイン業界で最も影響力のある企業や人物を称える賞。

① 2019 ヴァソ・カベルネ・ソーヴィニヨン /　ダナ・エステーツ（販売価格:税込18,700円）

品種：カベルネ・ソーヴィニヨン、プティ・ヴェルド、メルロ、その他。

ワイン名の「ヴァソ」はイタリア語で「入れ物」という意味。ワイナリーのビジョンやストーリー、哲学、ワイン造りにかける想いが「ワイン」という入れ物に込められていることを表しています。

仕立てられるワインは、滑らかな口当たりと濃密な果実のアロマがフィニッシュまで感じられ、若いうちから素晴らしい味わいが愉しめるうえ、10年ほどの熟成能力を備えています。

2010年に韓国で行われたG20の公式晩餐会で、2022年にはバイデン米大統領訪韓時の晩餐会で、国賓をもてなすワインとして振舞われるなど華やかな実績を有する銘品です。

②2019 リミテッド・リリース・カベルネ・ソーヴィニヨン　/ ブラック・スタリオン・エステート・ワイナリー（販売価格:税込19,800円）

品種：カベルネ・ソーヴィニヨン

「リミテッド・リリース」は、限られた愛好家に届ける限定発売の高品質シリーズ。

フルボディかつエレガントな味わいで、ナパのカベルネ・ソーヴィニヨンらしいビロードのように滑らかなタンニンも特徴的な、熟成ポテンシャルの高さも感じられる仕上がりです。

デキャンタ紙の2020年12月「カリフォルニア・クラシック・カベルネ」にて、2016年ヴィンテージが記事内で最高評価タイとなる95点を獲得した一本です。

ご予約はこちらから。

https://www.enoteca.co.jp/shop/event/8101?td_seg=tds773385tds990077

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