ハイサイ!!

ワインショップ・エノテカ 那覇店の昆金です。

いつも当店をご利用いただき、誠にありがとうございます。

2025年もあと少しで終わってしまうと思うと、時間の流れはあっという間に過ぎていくことを

あらためて実感する今日この頃です。

沖縄の冬は北風が強く、南国とはいえ肌寒さを感じる頃となりましたが、

皆さまはいかがお過ごしでしょうか。 

本日は、店内併設のバーカウンターにて1月にご提供予定のスペシャルテイスティングについて

ご案内いたします。

「あの産地のワインって一体どんな味わいなんだろう…？」

「あの品種のワイン、飲んでみたいけれどボトルで購入するのは勇気がいる…。」

「自分が『美味しい！』と思えるワインにまだ出会えたことがない…。美味しいワインを飲んでみたい！」

「ワインに興味がある！だけど、一歩踏み込んでみるとなんだか色々複雑そうだな…。」

ワインラヴァーの皆様の中には、このように思われている方も多いのではないでしょうか。

ワインショップ・エノテカ 那覇店併設のバーカウンターでは、ワインをより身近なものとして楽しめる

「ワイン体験ができる場」として、毎月異なるテーマにてワイン体験をお楽しみいただけます！

「ワイン体験」を通して、もっとワインを美味しく、

身近なものに感じていただけますと幸いでございます♪

在籍するスタッフとの楽しいコミュニケーションを通して、

"ワインを選ぶ・選んでもらう楽しさ"

をぜひご体感くださいませ！

皆様のご来店を心よりお待ちいたしております！

【1月のテーマ】

①2026年1月2日(金)→1月4日(日) 

「2026年運試し！『おみくじテイスティング』」

②2026年1月2日(金)→1月4日(日)

「イタリア・ピエモンテ 生産者巡り①　『カヴァロット』 」

③2026年1月9日(金)→1月12日(祝・月) 

「イタリア・ピエモンテ 生産者巡り②　『プルノット』」

④2026年1月16日(金)→1月18日(日)

「4種類の『ワイン体験』ができる！セミナー付きテイスティング(赤編)」

⑤2026年1月24日(金)→1月26日(月) 

「『ワインLIFE』を彩る！こだわり3杯セット(赤ワイン編)」

■開催時間

各日 11：30～20：00 (L.O 19:30)

■ご提供ワイン

①「2026年運試し！『おみくじテイスティング』」の会

【大吉】2022 ケイマス・ヴィンヤーズ カベルネ・ソーヴィニヨン / ケイマス・ヴィンヤーズ

　　　　ボトル販売価格　16,500円(税込)

【中吉】2021 グイダルベルト/ テヌータ・サン・グイド

　　　　ボトル販売価格　8,800円(税込)

【小吉】2020 シャトー・ド・ペズ / シャトー・ド・ペズ

　　　　ボトル販売価格　8,250円(税込)

限定60杯

1杯/各30ml 550円(税込)　※3種のワインの中よりいずれか1杯/30mlでのご提供となります。

■那覇店の「おみくじテイスティング」にて、ワインと共に新年の運勢を占ってみませんか？

おみくじを引いていただき、3種類のワインから、いずれかの当たった運勢のワイン1杯を、グラスにてお召し上がりいただけるイベントとなっております。エノテカ那覇店で新年の運試しにおみくじテイスティング!!「楽しく、美味しい」時間をお楽しみ下さい。

今回のラインナップでは、産地と個性の異なる魅力的なワインを取り揃えました。
新世界を代表する一本として、カリフォルニアの名門ケイマス・ヴィンヤードが手がけるカベルネ・ソーヴィニョン。凝縮感のある果実味と力強さを兼ね備え、同地の実力を存分に感じていただけます。

旧世界からは、イタリアワインの歴史を塗り替えた「サッシカイア」の生産者、テヌータ・サン・グイドによるグイダルベルト。洗練された味わいの中に、トスカーナらしい気品と親しみやすさが共存する一本です。

そしてフランス・ボルドーからは、サン・テステフを代表するシャトーのひとつ、シャトー・ド・ペズのファーストラベルをご用意しました。堅牢さとエレガンスを併せ持つ、確かな品質を誇るワインです。

それぞれの土地と造り手の哲学が表現されたワインを、この機会にぜひお楽しみください。

■ご提供ワイン

②「イタリア・ピエモンテ 生産者巡り①　『カヴァロット』」の会

・2019 バローロ ブリッコ・ボスキス / カヴァロット

　ボトル販売価格　17,600円(税込)

限定12杯

50ml 2,200円(税込)

■環境に配慮したワイン造りを実践する、クラシック・バローロの名手

カヴァロットは1928年創業のバローロの名門。ブルーノ・ジャコーザやジュゼッペ・マスカレッロ、ガヤと並ぶ高評価の造り手です。家族経営を貫き、現在は4代目が伝統を継承しています。

ワイナリーはカスティリオーネ・ファッレット村に位置し、複雑な土壌を持つブリッコ・ボスキスの丘で栽培されるブドウは、フィネスとストラクチャーに優れたワインを生みます。1970年代から環境に配慮した栽培を実践し、植物由来成分のもの以外は一切農薬を使わず、自然の力を活かしたビオロジック農法を徹底。ワインメイキングでカヴァロットが目指すのは、「長期熟成能力を備え、テロワールの表現が強調されたクラシックなバローロ」。

伝統的な手法を基本とし、ひとつひとつの工程に時間と手間を掛けた丁寧で緻密な造りを行っています。ブドウは自然酵母で発酵され、独自の発酵槽で丁寧にマセラシオンを行い、スラヴォニアンオークと瓶で長期熟成。エレガンスと深みを兼ね備えたワインをご堪能下さい。

■ご提供ワイン

③「イタリア・ピエモンテ 生産者巡り②　『プルノット』」の会

・2020 バローロ / プルノット

　ボトル販売価格　8,250円(税込)

・2021 バルバレスコ/ プルノット

　ボトル販売価格　7,150円(税込)

限定12杯

各50ml 1,650円(税込)　※2杯セットでのご提供となります。

■イタリアワインの王様バローロと、女王様のバルバレスコを一挙に楽しめるグラスワインセット

イタリアワインにて高品質ワインは、多岐にわたりますが「バローロ」と「バルバレスコ」は非常にエレガントなスタイルのワインで、今もなお多くのワインラヴァーが注目しているワインです。ワインに使用されるブドウ品種は、ネッビオーロ(100%)にて長期の熟成を経てリリースされるワインとしても有名です。また、バローロは19世紀にピエモンテ地方で近代的な赤ワインとして確立され、サヴォイ王家などの王族や貴族に愛された歴史があります。この影響で「ワインの王様、王のワイン（King of Wines, Wine of Kings）」という称号が広まりました。

バルバレスコは、バローロに比べると渋みの元のタンニンが少なく、優雅で繊細な味わいが特徴です。バローロの力強く重厚なスタイルと比べると、まさしく「女王のワイン」と呼ぶのにふさわしいワインです。

■アンティノリが手掛ける、ピエモンテで100年以上続く老舗ワイナリー「プルノット」

ピエモンテにおいて、初めて「クリュ」の概念を導入したワイナリー。バローロの品質を劇的に向上させるきっかけとなる革新的なワインをリリースし、「ピエモンテのワインと言えばプルノット」と言われる名門です。こちらは彼らのフラッグシップキュヴェ。香り高く洗練された仕上がりで、力強さを秘めたエレガントなスタイルをお楽しみください。

■ご提供ワイン

④「4種類の『ワイン体験』ができる！セミナー付きテイスティング(赤編)」の会

・2022 クエルチェゴッベ/ ペトラ

　ボトル販売価格　5,500円(税込)

・2022 ヴィントナーズ・リザーヴ・カベルネ・ソーヴィニヨン / ケンダル・ジャクソン

　ボトル販売価格　4,290円(税込)

・2022 グランド・リザーヴ・プラトー・ピノ・ノワール / シレーニ・エステーツ

　ボトル販売価格　3,630円(税込)

・2021 ストーンホース・シラーズ / ケーズラー

　ボトル販売価格　2,970円(税込)

定員 12名

開催日時 2026年1月16日(金)～18日(日)　※1日2回開催します。

1回目 12:00～12:40 2回目 15:00～15:40　※1回目と2回目は同じセミナー内容です。

参加料金 2,200円(税込)　※4杯セット/各50ml でのご提供となります。

■エノテカ那覇店スタッフと一緒にワインの楽しみ方や、お好みのブドウ品種を発見していただけるセミナーを開催いたします♪

4種類のグラスワイン(各50ml)を用意させていただき、テイスティングを通して「新たな発見」をしていただく企画となります。

今回は「赤ワイン用のブドウ品種」に注目して、ワインセミナーを実施します。

ワインの味わいを構成する上で、ブドウの品種は大きな要素となります。なんとなくワインに興味はあるけど、本格的なワイン教室に通うのは大変そう。どのブドウで造られたワインが自分の好みのワインなのか？などの疑問をお持ちの方へ、お客様のワインライフがより豊かになりますように、テイスティングを通じて楽しくご紹介いたします。

■ご提供ワイン

⑤「『ワインLIFE』を彩る！こだわり3杯セット(赤ワイン編)」の会

・2022 ノワール・ピノ・ノワール / エスカープメント

　ボトル販売価格　5,500円(税込)

・2025 ボジョレー・ヴィラージュ・ヌーヴォー ヴィエイユ・ヴィーニュ/ タイユヴァン

　ボトル販売価格　4,950円(税込)

・2022 バルベラ・ダルバ ピアン・ロムアルド / プルノット

　ボトル販売価格　4,620円(税込)

限定12杯

各50ml  1,980円(税込)　※3杯セットでのご提供となります。

■那覇店スタッフが「今飲んでほしいワイン」を3杯セットでご案内

エノテカ那覇店スタッフが、みなさまの「ワインLIFE」をより、お楽しみいただけますようオススメの3本をグラスワインセットとしてご案内させていただきます。こちらのイベントでは、ご希望がございましたら「セミ・ブラインド形式」や「ワイングラスの形状による香り、味わいの変化」などのワインショップ専門店ならではのワイン新発見を体感していただけるイベントとなっております。

■お問い合わせ先

ワインショップ・エノテカ 那覇店

TEL:098-971-6352(10:00～20:00)

お客様のご来店を、ワインショップ・エノテカ 那覇店スタッフ一同、心よりお待ちしております。