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ワインショップ・エノテカ新潟店

〒950-0909 新潟県新潟市中央区八千代2-1-2 万代シティビルボードプレイス 1階
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【BAR】新春スペシャルテイスティングのご案内

米山

2025.12.13
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みなさま、こんにちは!新潟店の米山です。

新年1月2日(木)からの初売りにあわせ、新潟店のバーカウンターでは

新春恒例のスペシャルメニューをご用意してみなさまをお待ちしております。

2026年を素晴らしいワインとともにお祝いしましょう!

【A】深遠なグラン・ヴァン


 1グラス(50ml):8,360円(税込)


・1996 レ・フォール・ド・ラトゥール / ポイヤック(フランス ボルドー)赤 

 ボトル販売価格:79,200円(税込)

メドック格付け第一級、5大シャトーの中でも「常に最高の品質、力強く、荘厳」なスタイルで、どのヴィンテージであっても、即座に分かる鮮烈な個性を放つシャトー。その完璧なまでの品質主義により、一級シャトーでいち早くビオディナミを導入、さらに2011年を最後にプリムールから撤退するなど、常に進化を続ける偉大な生産者です。

こちらは1966年がファーストヴィンテージとなる、シャトー・ラトゥールのセカンドワイン。ファーストワインの畑を囲む区画で育つ、樹齢40年を超える優良なブドウを使用しています。ファーストワインとの醸造の違いは新樽率のみという贅沢な造り。支配人であるフレデリック・アンジェラ氏自身が、もはやセカンドワインと呼ぶことを躊躇する、高いレベルに達した逸品です。




【B】ロスチャイルドの極み

 2グラスセット(各50ml):11,000円(税込)


・2015 ル・プティ・ムートン・ド・ムートン・ロスチャイルド / ポイヤック(フランス ボルドー)赤 

 ボトル販売価格:66,000円(税込)

世界的アーティストが描くアートラベルが有名な、5大シャトーの中でも別格の人気を誇るボルドーの花形役者。ファーストを彷彿とさせる濃厚でしっかりとした骨組みと複雑な香り、力強いニュアンスを存分に堪能いただけます。ブドウの質の高さを感じる、濃縮した旨味を備えた仕上がりです。


・2013 シャンパーニュ・バロン・ド・ロスチャイルド レア・コレクション・ブラン・ド・ブラン

 /  シャンパーニュ・バロン・ド・ロスチャイルド(フランス シャンパーニュ)白泡 

 ボトル販売価格:55,000円(税込)

世界的大財閥のロスチャイルド一族が精神的価値を代表するシンボルとして立ち上げたシャンパーニュ・メゾン。こちらは4つのグラン・クリュ・シャルドネから長期熟成を経て造られる、メゾン渾身のプレステージキュヴェ。繊細さが研ぎ澄まされた深遠な味わいが魅力です。


※定量に達し次第、終了とさせていただきます。

※ご予約はお電話、メール、店頭でも承っております。

テイスティングのご予約はこちら!

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