店舗情報
レ・カーヴ・ド・タイユヴァン東京
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坂下 優斗
一年の終わり、空気が澄み、ワインがひときわ美しく感じられる季節。
12月は、一年の締めくくりにふさわしい、深遠で気品あるワインをご用意いたしました。
名門が継承してきた精神と、時を重ねた液体の静かな輝きをお楽しみ下さい。
12月5日(金)〜
トスカーナの至高、ソルデラ
サンジョヴェーゼの概念を超える、カーゼ・バッセの象徴的存在。
静謐でありながら凛とした力強さが宿る、特別な一杯です。
2019 ソルデラ / カーゼ・バッセ (赤)
ボトル売価:110,000円(税込)
定員:14名
ご提供:50ml 11,000円(税込)
12月12日(金)〜
偉大なるブルゴーニュ二大グラン・クリュ
名門ルイ・ラトゥールが手がける、風格ある二本。
畑の個性と造り手の矜持が、静かにグラスの中で響き合います。
2018 シャンベルタン・キュヴェ・エリティエ・ラトゥール・グラン・クリュ / ルイ・ ラトゥール (赤)
ボトル売価:55,000円(税込)
2017 エシェゾー・グラン・クリュ / ルイ・ ラトゥール (赤)
ボトル売価:74,800円(税込)
定員:14名
ご提供:50ml×2杯 11,000円(税込)
12月19日(金)〜
年の瀬を照らすシャンパーニュ
熟成の深みと細やかな泡が織りなす、静かに輝く一本。
一年を締めくくるにふさわしい、気品あるシャンパーニュです。
1999 ポメリー キュヴェ・ルイーズ / ヴランケン・ポメリー・モノポール (白泡)
ボトル売価:137,500円(税込)
定員:10名
ご提供:70ml 16,500円(税込)
12月のテイスティングにお越しくださる皆さまへ。
美しいワインとの出会いが、静かな喜びと温かな余韻をもたらすひとときとなりますように。
グラスに宿る光、時を重ねた香り、そして液体が語る物語を、どうぞ心ゆくまでお楽しみください。
穏やかで満たされた年末をお迎えいただけますよう、心より願っております。
ストップ!20歳未満飲酒・飲酒運転。
妊娠中及び授乳中の飲酒は、胎児・乳児の発育に悪影響を与える恐れがあります。
ほどよく、楽しく、良いお酒。のんだあとはリサイクル。