こんにちは！レ・カーヴ・ド・タイユヴァン東京の廣川です。

暑い日が続いていますが、みなさまいかがお過ごしですか？

今日はそんな夏にぴったりな新メニューをご紹介します。

当店のランチタイムには「日替わり前菜2品＋メイン1品＋お飲み物付き」のセットをご用意しており、

メインはサラダ、リゾット、魚料理、肉料理の中からお選びいただけます。

食欲が落ちやすい季節ですが、夏らしい爽やかなお料理で心も体もリフレッシュしませんか？

～ ビンチョウマグロのベルガモットマリネ（セット価格：3,300円）～

ベルガモットとガルムという魚醤でマリネしたビンチョウマグロ。

ビーツのマリネがアクセントとなり、さっぱりとお召し上がりいただけます。

～ 赤海老と豚足のリゾット（セット価格：3,520円）～

程よく食感を残した豚足と、甘みのある赤海老の意外な組み合わせ。

肉と海老の出汁にレモンバームで香り付けをしており、濃厚ながらも爽やかなリゾットです。

～ スズキのグリル フェンネルのソース（セット価格：3,740円）～

皮目はパリッと香ばしく、身はふっくらと焼き上げたスズキ。

フェンネルの甘みと白ワインの程よい酸味が効いたソースが

繊細なスズキの味わいを引き立てます。

～ イベリコ豚のロースト バスケ―ズソース（セット価格：3,960円）～

旨味の強いイベリコ豚をスイートベルモットで香り付けし、低温でロースト。

パプリカとトマトをじっくりと煮込み、スパイスを効かせたバスケ―ズソースが

食欲をそそります。

※上記の価格は全て税込価格です。

■カフェ・バー営業時間

　ランチタイム　　11:00～14:30（L.O. 14:30）

　カフェタイム　　14:30～17:00

　ディナータイム 　17:00～20:00（L.O. 19:00）

■全てのお時間帯でご予約承っております。