ブログをご覧のみなさま、こんにちは！池袋東武店の佐々木です。

皆様いかがお過ごしでしょうか。私は先日大学時代の友人と久々に飲みに行きました！月日は経っているものの、なんだか当時に戻ったような気分になりますね。昔の仲間も今の仲間も大事にしたいと思います！

さて、今回は、今週の週末スペシャルテイスティング「ブルゴーニュの時間旅行！ジャンテ・パンショのジュヴレ・シャンベルタン1er cruで識る、2010年と2022年2つの顔。」のご案内でございます。

ワインの真の魅力は、グラスの中に“時間”が溶け込んでいること。同じ造り手、同じ1級畑（プルミエ・クリュ）であっても、そのワインが辿ってきた年月によって、まったく異なる表情を見せてくれます。今回は、ブルゴーニュ屈指の生産者・ジャンテ・パンショが手がけるジュヴレ・シャンベルタンの1級畑ル・ポワスノを、2010年と2022年という12年の時を隔てた2つのヴィンテージで飲み比べる、特別な会を開催します。2010年は、熟成による深みと丸みが現れ始め、しっとりと落ち着いた香りや味わいが、ワインの「完成形」を感じさせる一本。一方、2022年はフレッシュでエネルギッシュな果実味に満ち、まだ若いながらも、その将来性に胸が高鳴る一本です。この2本を並べて味わうことで、ワインが“時間をまとって変化していく”様子を、まるで小さな旅のように体験していただけます。

この機会にぜひ、“時間の魔法”を体感しにいらしてください。私も非常に楽しみです♪

■定員：14名　

■料金：1グラス50ml 6,270円(税込)

テイスティングアイテム

・2010 ジュヴレ・シャンベルタン プルミエ・クリュ ル・ポワスノ / ジャンテ・パンショ (フランス ブルゴーニュ コート・ド・ニュイ ジュヴレ・シャンベルタン） 赤

・2022 ジュヴレ・シャンベルタン プルミエ・クリュ ル・ポワスノ / ジャンテ・パンショ (フランス ブルゴーニュ コート・ド・ニュイ ジュヴレ・シャンベルタン） 赤

※当店は事前予約を承っていないため、直接店舗へお越しください。