ブログをご覧のみなさま、こんにちは！池袋東武店の木村です。

皆様いかがお過ごしでしょうか。木村は先日御殿場でお世話になった方々と忘年会をしてまいりました。

もうそんな時期かと1年過ぎるのが非常に早くなったなとひしひし感じております。。

さて、今回は、今週の週末スペシャルテイスティング「フランソワ・フュエ 「コート・ド・ニュイの素晴らしいグラン・クリュ」 2種スペシャルテイスティング」のご案内でございます。

フランソワ・フュエは、オート・コート・ド・ニュイのシュヴァンヌ村に位置するワイナリーです。彼の具体的な取り組みとして挙げられるのが厳格な栽培管理。ブドウの栽培にはビオロジック（有機農法）を採用し、ブドウ本来のうまみを引き出すように発酵・熟成させることを理想としています。

今回は、ジュヴレ・シャンベルタンのグラン・クリュで隣接している2銘柄をご用意いたしました。

私も非常に楽しみです！皆様もぜひご堪能ください！

■日時：12月6日(金)～12月8日(日)

■定員：14名　

■テイスティングアイテム

１グラス50ml

・2021　シャンベルタン グラン・クリュ / フランソワ・フュエ

・2021　シャルム・シャンベルタン グラン・クリュ / フランソワ・フュエ

※当店は事前予約を承っていないため、直接店舗へお越しください。