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ワインショップ・エノテカ広尾本店
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このショップのスタッフレビュー
立石
プロドゥットーリ・デル・バルバレスコは、1894年に創業されたイタリア、ピエモンテに本拠地を置く生産者組合。
創業当初より、ピエモンテ原産の歴史ある黒ブドウ品種、ネッビオーロによる上質なバルバレスコ造りに専念してきました。
現在では50以上の農家が加盟しており、伝統の手法を守りながら厳しい基準を設け質の高いブドウ栽培が行われています。
ロバート・パーカー氏をして「世界のどの協同組合よりも高水準のワイン造りを継承している」と言わしめる偉大な生産者組合です。
プロドゥットーリ・デル・バルバレスコの複数クリュを並べると、
その優雅さの中にある構造の差異がはっきりと立ち上がってきます。
畑ごとの輪郭が、驚くほどに立ち上がる瞬間を体験できる機会です。
さらに今回はその「土地の差」を生産者自身が語ってくれる、きわめて限定的な場。
残席はごくわずかです!
お一人様でも、グループでのご参加も、心よりお待ち申し上げております。
来日生産者の言葉と共に、それを体験できる今回の機会をお見逃しなく。
ストップ!20歳未満飲酒・飲酒運転。
妊娠中及び授乳中の飲酒は、胎児・乳児の発育に悪影響を与える恐れがあります。
ほどよく、楽しく、良いお酒。のんだあとはリサイクル。