ワインとチーズは、それぞれが完成されたおいしさを持ちながら

出会った瞬間にまるで「新しい料理」のような世界を生み出します。

そんなチーズ×ワインの魅力を楽しむイベント、前回ご好評につき第二弾の開催が決定しました！

当日講師は、日本初の輸入チーズ専門店・本格チーズを日本に広めたブランド「フェルミエ」より、

チーズプロフェッショナルの資格を所有した講師をお招きし、チーズとワインのペアリングセミナーを実施いたします。

産地の異なる5種のイタリアワインと、それに合わせて厳選したチーズのマリアージュをお楽しみいただきながら

広尾本店スタッフによるワインセミナー、C.P.A.認定チーズプロフェッショナルによるチーズセミナー をお楽しみいただけます。

チーズの味わいや風味の由来を専門家から学ぶことで、普段の食事やパーティーシーンをより華やかにしてみませんか？

今回は、フェルミエよりご用意いただいた特別チーズセットも数量限定で販売します♪

ご自宅で味わう素敵なひと時や、ちょっとしたプレゼントにもおすすめです！

開催日

10月５日(日)

開催時間

1部    14:00～15:00(受付時間 13:45)15名定員

2部    16:00～17:00(受付時間15:45)15名定員

料金　

6,050円（税込）

〈ワイン〉

● NV  アルマ・アッサンブラージュ / ベラヴィスタ(ロンバルディア)6,600円　 発泡白

● 2023 ブラミート・デッラ・サラ  / カステッロ・デッラ・サラ(ウンブリア)4,180円　白

● 2019ブルネッロ・ディ・モンタルチーノ / レ・ラニャイエ(トスカーナ)12,100円　赤

● 2021 バルバレスコ  / ジュゼッペ・コルテーゼ (ピエモンテ) 9,350円　赤

● 2020ムッファート・デッラ・サラ / カステッロ・デッラ・サラ(ウンブリア) 7,590円 　白甘口

　　※こちらは甘口です。

〈チーズ〉

● クレムー ド ビュフロンヌ / 白カビ

● ファン ブリヤー オレンジリキュール クープ / 白カビ

● パルミジャーノ レッジャーノ / ハード・セミハードタイプ

● ブシェット トリュフ/ シェーブルタイプ

● ゴルゴンゾーラ ピカンテ ジェルミニ /青カビ

皆さまのご来店をスタッフ一同お待ちしております！