店舗情報
ワインショップ・エノテカアミュプラザ博多店
※マイショップにご登録いただくと、アプリ、メールでショップからのお知らせを受け取れます。
過去のブログ
長島 新
こんにちは!
アミュプラザ博多店の長島です。
本年もどうぞよろしくお願いいたします。
さて、突然ですが、皆さんはどのような赤ワインが好きですか?
種類が多くてどれから飲めばいいか分からないという方や、赤ワインを飲むことはあるけどどんなタイプが好きかはよく分からないという方も多くいらっしゃるのではないでしょうか。
実際、一言で濃い赤ワインといっても、渋みが強いものもあればそれほど強くないものもあるので、好みのタイプを明確にするのはかなり難しいと思います。
しかし、好みにピッタリ合う最高の1本を見つけたときの感動は、ワインの醍醐味の一つでもあります。
そして、その感動を味わったらきっと「赤ワインは楽しい!」と感じて頂けると思います。
そこで、今回は好みがよくわからないという方のために、軽やかなものから濃厚なものまで、様々なタイプのオススメワインをご紹介します。
ご紹介したワインを飲んでみて、どのようなワインが好きなのか、大まかなタイプを見つけて頂ければ幸いです。
レ・ディフェーゼ / テヌータ・サン・グイド 2020年 4,400円
「豊潤タイプ」コクのあるふくよかな味わい
「イタリアワインの至宝」とも称されるスーパータスカン、サッシカイアの造り手 テヌータ・サン・グイド。
レ・ディフェーゼは当主ニコロ・インチーザ・デッラ・ロッケッタ氏が娘のプリシラ女史の結婚式のために造ったワインです。
ブドウ品種はサンジョベーゼとカベルネ・ソーヴィニヨンをブレンドしており、力強くも親しみやすい豊潤な味わいが特徴。
個人的にはビーフシチューなどの煮込み料理と是非合わせていただきたいです。
ヴィントナーズ・リザーヴ・ジンファンデル / ケンダル・ジャクソン 2021年 3,960円
「濃厚タイプ」飲みごたえのある濃い味わい
ケンダル・ジャクソンはアメリカのオバマ元大統領もお気に入りのワインとして挙げるカリフォルニア屈指のワイナリー。
こちらのワインはアメリカを代表するブドウ品種のジンファンデルが使用されています。
ジンファンデルの特徴でもある熟した果実の凝縮した香りや木樽由来のバニラのような甘やかな香りがお楽しみいただけるので、濃い赤ワインをお探しの方におすすめの1本です。
とにかく濃厚なワインなので、シンプルなステーキと合わせていただくとワインがソースの役割を果たしてくれます。
フュロット・バルベラ・ダスティ / プルノット 2021年 2,750円
「フルーティータイプ」果実味豊かでバランスの良い味わい
プルノットはイタリアの名門アンティノリがピエモンテで手掛けるワイナリー。
こちらのワインはバルベラ100%で造られており、ブドウのピュアな味わいが表現されている1本です。
フルーティーで果実味が豊富ですが、渋みは強くないので幅広い方に楽しんでいただけると思います。
食事に合わせやすいワインなので、何を飲もうか迷ったときはこちらのワインをおすすめします!
レ・コティーユ・ピノ・ノワール / ドメーヌ・ルー・ペール・エ・フィス 2022年 2,200円
「軽やかタイプ」渋み控えめでフレッシュな味わい
ドメーヌ・ルー・ペール・エ・フィスはフランス、ブルゴーニュにて5世代にわたり続く大規模な老舗メゾン。
こちらのワインは、ブルゴーニュのサン・トーバンやコート・ドールの南端、その他地域のピノ・ノワールをブレンドして生産される1本。ブルゴーニュと名乗ることはできませんが、ブルゴーニュのピノ・ノワールのような、エレガントで軽やかな赤ワインです。
渋みや酸味が少ないので、渋みが苦手な方や赤ワインを普段あまり飲まない方にぜひ飲んで頂きたいワインです。
お肉にも合いますが、マグロのカツレツと非常に相性がいいので、ぜひ一度試して頂きたいです!
さて、今回は様々なタイプの赤ワインをご紹介しました。
ぜひ、色々なタイプのワインを飲み比べて好みのワインを見つけてみてください。
また、店頭ではスタッフがお客様に合うワインを選ぶお手伝いをさせて頂きますので、お気軽にお越しください。
スタッフ一同心よりお待ちしております♪
ストップ!20歳未満飲酒・飲酒運転。
妊娠中及び授乳中の飲酒は、胎児・乳児の発育に悪影響を与える恐れがあります。
ほどよく、楽しく、良いお酒。のんだあとはリサイクル。