皆様こんにちは！

御殿場店の木村です。

まだまだ暑い日が続きますが、御殿場の夜は徐々に涼しくなり秋を感じさせます。

皆様体調を崩さないようにお身体ご自愛ください。

私事ですが自転車を盗難に遭ってしまいかなり生活に支障が出てしまいました。

しかし、逆に夜の涼しい時間に散歩に行ったり買い物も歩かないといけないので運動不足の解消になっています。

しばらくはこの不便も楽しんで付き合っていこうかなと感じております。

さて、今回はコスパ抜群の微発泡赤ワイン、ランブルスコをご紹介致します！

ランブルスコとはイタリア屈指の美食の町、エミリア・ロマーニャ州で造られるスパークリングワインです。

一般的には程良い甘みと渋み、酸味のバランスが取れたフルーティな味わいの赤の微発泡ワインです。

フルーティな味わいと低アルコール、またお手頃な価格も相まってかなり人気の高いワインです！

しかし、ランブルスコの生産地は数多くのエリアに分かれていて、ランブルスコと呼ばれるブドウ品種も10種ほど存在します。

また、ランブルスコにはセッコやアマービレといった表示がありますが、こちらはランブルスコの甘みの強さを表しています。

残糖が少ない方からSecco(辛口)、Semi-secco(やや辛口)、Amabile(やや甘口)、Dolce(甘口)と分類されます。

ラベル表示を見ながら産地や甘さなど、お好みに合わせたランブルスコ選びができると素敵ですね！

今回私がご紹介致しますランブルスコはこちらの2つになります！

ランブルスコ・ディ・ソルバーラ・セッコ／カンティーナ・ディ・ソリエーラ　(税込)1,430円

ランブルスコ・グラスパロッサ・ディ・カステルヴェトロ・ドルチェ／カンティーナ・ディ・ソリエーラ　(税込)1,430円

辛口のセッコの方は非常にフレッシュなイチゴやレッドチェリー。華やかな香りとエレガントな味わいを楽しめます！

イタリアの伝統料理のラザニアやチーズの他、繊細な味わいは海鮮など、お寿司にも合わせてもいいかもしれませんね！

甘口のドルチェは黒スグリなどのアロマと花の香り。

口に含むとソフトな泡の口当たりが甘みをより豊かにし、フレッシュな酸味と滑らかなタンニンが続きます！

余韻も熟した黒系果実の香りが残り、フルーティでチャーミングなスタイルです！

この機会に是非ランブルスコいかがでしょうか？

御殿場店でお待ちしております！