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今回は、8月第3週目開催の下記スペシャルテイスティングのご案内です♪

ヴォーヌ・ロマネは、「ブルゴーニュの丘の中心に輝く宝石」、「神に愛された村」と称えられ、あのロマネ・コンティを擁する村です。

その中でも、一級畑「レ・ボー・モン」はヴォーヌ村北端部の急斜面に位置し、標高はやや高めです。

東から南東向きの斜面で日照に恵まれており、凝縮感のある果実味豊かなピノ・ノワールが特徴です。

今回は、４生産者の「レ・ボー・モン」をご用意いたしました！

ヴィンテージは2022年。

2022年は、華やかなアロマと凝縮感のある果実味を備え、良質な味わいが期待できる年と評されています。

1級畑「レ・ボー・モン」と生産者ごとの違いが楽しめる飲み比べでございます。

是非この機会にご堪能くださいませ。

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1. 2022年 ヴォーヌ・ロマネ・プルミエ・クリュ・レ・ボー・モン

/ ドメーヌ・デ・ランブレイ

ブルゴーニュの歴史を変えたレジェンドが仕立てる、リシュブールとエシェゾーの間に位置する一級畑。

芳香のある上品なアロマと旨味溢れるエレガントな1本。

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2. 2022年 ヴォーヌ・ロマネ・プルミエ・クリュ・レ・ボー・モン・キュヴェ・ド・ロルム

/ ローラン・ポンソ

ローラン氏自身の名を冠した新生ネゴシアン。

リシュブールとエシェゾーに挟まれた一級畑。グラン・クリュのふくよかさを想起させる、官能的なスタイル。

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3. 2022年 ヴォーヌ・ロマネ プルミエ・クリュ レ・ボー・モン

/ ドメーヌ・ブノワ・シュヴァリエ

古樹を有機農法で仕立てる、ヴォーヌ・ロマネの新星。

芳醇な味わいに評価誌も太鼓判を押す、ドメーヌのトップ・キュヴェ。

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4. 2022年 ヴォーヌ・ロマネ プルミエ・クリュ レ・ボー・モン

/ パトリス・リオン

こだわりのネゴシアンスタイルを貫く醸造家。

フローラルなアロマが広がる、濃密な味わいの一級畑。

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開催日：8月14日（木）〜8月20日（水）

定員：24名様

金額：10,450円（税込）

※お一人様　4銘柄　各30ml