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ワインショップ・エノテカ銀座店
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佐藤
いつもエノテカ銀座店をご利用いただきまして、誠にありがとうございます。
今回は、6月第3週目開催の下記スペシャルテイスティングのご案内です!
圧倒的な品質の高さで常に伝説として語り継がれるバローロの名門、ジャコモ・コンテルノ。
18世紀からブドウ栽培農家の歴史を持ち、現当主ロベルト・コンテルノ氏の祖父であるジャコモ氏が1900年代に、パワフルで力強い味わいのバローロの銘醸地として名高いモンフォルテ・ダルバの地に創設した家族経営のワイナリーです。
そして、ネルヴィ・コンテルノは、ロベルト・コンテルノ氏が、北ピエモンテで最も有名な産地であるガッティナーラ最古のワイナリー、ネルヴィの90%を2018年に購入し、新たなプロジェクトとして立ち上げたワイナリーです。
ネルヴィはフランスの権威ある評価誌ラ・レヴ・ド・ヴァン・ド・フランスのブルゴーニュとピエモンテの比較テイスティングにおいて、ブルロット、ジャコモ・コンテルノのバローロに次ぐ3位にランクイン。
「北部ピエモンテのワインが達成できる深遠なフィネスを示している」と評されました。
また同誌では、ネッビオーロとピノ・ノワールを比較した際、
「北部ピエモンテのワイン(ガッティナーラなど)は南部のランゲのワイン(バローロやバルバレスコ)と比べるとよりフレッシュで繊細な味わいであり、ピノ・ノワールやガメイに近い味わいと言える」と記述されています。
このようにガッティナーラは、バローロ、バルバレスコなどのイタリアワイン好きはもちろん、ブルゴーニュラヴァーにもぜひ飲んで頂きたい注目のワインと言えるでしょう。
今回は、そんなピエモンテの北部と南部の個性の違いを飲み比べることができる、特別なテイスティングセットをご用意いたしました!
ぜひこの機会に、魅力あふれるピエモンテを深堀してみてはいかがでしょうか。
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1. 2019年 ガッティナーラ ヴィーニャ・ヴァルフェラーナ
/ ネルヴィ・コンテルノ
名門ジャコモ・コンテルノが良年にのみ造る上級ガッティナーラ。
しっかりとした果実味を備える、優美かつ魅惑的な1本。
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2. 2019年 ガッティナーラ ヴィーニャ・モルシーノ
/ ネルヴィ・コンテルノ
名門ジャコモ・コンテルノが良年にのみ造る上級ガッティナーラ。
濃密な果実味を備えた、エレガントで妖艶な味わいが魅力の逸品。
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3. 2020年 ガッティナーラ
/ ネルヴィ・コンテルノ
名門ジャコモ・コンテルノが手掛ける「バローロ以外で造られる最高のネッビオーロ」。
花束のようなアロマと、凝縮した旨味溢れる1本。
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4. 2020年 バローロ・フランチャ
/ ジャコモ・コンテルノ
伝説と謳われる、別格の存在感を放つバローロの名門。
継ぎ目のない緻密なタンニンと、途切れることのない複雑なアロマが魅力の上級キュヴェ。
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5. 2020年 バローロ・アリオネ
/ ジャコモ・コンテルノ
伝説と謳われる、別格の存在感を放つバローロの名門。
南向きの豊かなテロワールに恵まれた畑のブドウで仕立てる、アロマティックで力強い1本。
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6. 2021年 ネッビオーロ・ダルバ ヴィーニャ・アリオネ
/ ジャコモ・コンテルノ
伝説と謳われる、別格の存在感を放つバローロの名門。
セッラルンガ・ダルバ村にまたがる区画から生み出される、複雑さと内なる力強さに満ちた1本。
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開催日:6月19日(木)〜6月25日(水)
定員:24名様
金額:9,350円(税込)
※お一人様 6銘柄 各30ml
きめ細やかな泡と優美な味わいで飲む者を魅了する美酒、シャンパーニュ(シャンパン)。
パリの北東、車で1時間半ほどの冷涼なシャンパーニュ地方で造られ、
厳格な法律に則って造られたワインのみ、「シャンパーニュ」と名乗ることができます。
今回はその中でも白ブドウのみを使用して造られる「ブラン・ド・ブラン」を4銘柄ご用意いたしました!
シャープな味わいからクリーミーな仕上がりまで多彩なスタイルが魅力のブラン・ド・ブラン。
生産者だけではなく、ヴィンテージの違いも堪能できる稀少な機会となっておりますので、是非お見逃しなく!
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1. 2014年 エクストラ・ブリュット・ブラン・ド・ブラン
/ ブルーノ・パイヤール
シャンパーニュのメゾンとしては新しく1981年ランス郊外に創立された戦後誕生した数少ないシャンパン・ハウス。
「レースのようなシャンパーニュ」と呼ばれ愛飲されている格別なキュヴェ。
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2. 2015年 ポル・ロジェ・ブラン・ド・ブラン・ヴィンテージ
/ ポル・ロジェ
英国王室に愛される、格式高いシャンパーニュ・メゾン。
グラン・クリュのシャルドネが生む、フィネス溢れる仕上がり。
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3. 2016年 ルイ・ロデレール・ブラン・ド・ブラン
/ ルイ・ロデレール
英国のアルコール飲料専門誌「ドリンクス・インターナショナル」の「世界で最も称賛されるシャンパーニュ・ブランド2025」にて、6年連続で第1位に選ばれた老舗メゾン。
上質な白ワインのようにエレガントな味わい。
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4. 2018年 ドゥラモット・ブリュット ブラン・ド・ブラン・ミレジメ
/ ドゥラモット
幻のシャンパーニュ「サロン」の姉妹メゾン。
複雑で骨格のある、非常にバランスの取れた仕上がり。
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開催日:6月21日(土)〜6月22日(日)
定員:18名様
金額:7,150円(税込)
※お一人様 4銘柄 各40ml
ワイン・ショップ・エノテカ銀座店
03-3573-1531 11:00~20:00
ストップ!20歳未満飲酒・飲酒運転。
妊娠中及び授乳中の飲酒は、胎児・乳児の発育に悪影響を与える恐れがあります。
ほどよく、楽しく、良いお酒。のんだあとはリサイクル。