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ワインショップ・エノテカ銀座店
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佐藤
シャトー・パルメは、並外れたエレガンスをもって、マルゴーアペラシオンを表現するメドック格付け第三級シャトー。
香り高いブーケと複雑で深みのあるアロマ、そして滑らかなテクスチャーは飲む者を魅了して止みません。
今回は、そんな彼らのファーストラベル「シャトー・パルメ」と、
そのパルメに少量のシラーをブレンドした、知る人ぞ知る希少ワイン「ヒストリカル・ナインティーンス・センチュリー」をご用意いたしました!
2016年のボルドーは、2009年の果実味と2010年の酸味を兼備した、新時代のグレートヴィンテージ。
ワイン・アドヴォケイト誌のヴィンテージ評価では、2015年を上回る95~98点の高評価を獲得しています。
「ヒストリカル・ナインティーンス・センチュリー」はシャトー・パルメの支配人トーマス・ドゥロー氏の、
1800年代後半の歴史的なパルメを復活させようという発案でリリースされた1本。
世界の中でも限られた場所にしか出荷されない、リリースごとの生産本数は僅か5,000本ほどの稀少なワインです。
シャトー・パルメのワインと共に優雅な時間をお過ごしください!
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1. 2016年 シャトー・パルメ
/ マルゴー
メルロからもたらされる華やかな果実の香りと
マルゴーらしい豊満なボディにエレガントな味わいを愉しめる逸品。
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2. NV ヒストリカル・ナインティーンス・センチュリー
/ ヴァン・ド・ターブル
シャトー・パルメがローヌ北部のシラーをブレンドした稀少なワイン。
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開催日:5月22日(木)〜5月28日(水)
定員:24名様
金額:9,900円(税込)
※お一人様 2銘柄 30ml
ワインショップ・エノテカ銀座店
03-3573-1531 11:00~20:00
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