ボノー・デュ・マルトレイは、所有する畑が全てグラン・クリュという稀有な造り手。

「ヴィンテージの善し悪しに関わらず年間180樽以上は造らない」という徹底主義を貫く彼らのワインは、多くのブルゴーニュファンから支持されています。 

また、2017年にカリフォルニア・カルトワインの代表格、スクリーミング・イーグルのオーナーによる買収や、ドメーヌ・ド・ラ・ロマネ・コンティ（DRC）が彼らの畑を借りてコルトン・シャルルマーニュを生産することが話題となりました。

今回ご用意したコルトン・シャルルマーニュは、ワイン・アドヴォケイトにて「芯に素晴らしい深みと凝縮感があり、塩味をまとったフィニッシュが長く続く。シームレスで力強く、完成度の高いエレガントな白ワインなので、セラーで熟成させることができる。」と絶賛された2020年ヴィンテージです。

この機会に是非お試しくださいませ。

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【2020年 コルトン・シャルルマーニュ グラン・クリュ / ボノー・デュ・マルトレイ】

有核果実の濃密な果実のアロマに、白い花やナツメグなどのスパイスのニュアンスが折り重なり、時間の経過と共にハチミツやトースト香へと続く変化を愉しめます。力強くもエレガンスを備えた1本です。

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期間：12月22日(金)～

定員：18名

料金：9,900円(税込)

※1銘柄・40ml