ボルドー格付け第1級シャトーに迫り、今もなお飛躍し続けるスーパーセカンド。

今回は、そのボルドーの実力派「スーパーセカンド」の中でも、シャトー・モンローズを始め、代表格として名高いメドック格付けシャトー4銘柄をご用意致しました。

さらにテイスティングしていただく2020年は、異例づくめの天候により収量は少なくなったものの、昼夜の十分な寒暖差によりフレッシュさをも併せ持つグレートヴィンテージです。

是非、この機会にスーパーセカンドの飲み比べをお愉しみください。

テイスティングワイン一覧▼

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1.【2020年 シャトー・モンローズ / サン・テステフ】

メドックでも特に優れた立地とされる、ジロンド河のすぐ側に位置するシャトーの1つ。濃厚で力強い味わいの長期熟成型のワインが造られます。ヴィンテージに左右されない安定感と重厚な造りで愛好家を魅了し続けている、貫禄あるスタイルです。

★メドック格付け：第2級

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2.【2020年 シャトー・ピション・ロングヴィル・コンテス・ド・ラランド / ポイヤック】

メドック格付け第二級シャトーの中でも5大シャトーに追随する実力と名高い名門シャトー。ポイヤックらしい肉付きがあり力強い味わいながら、気品も兼ね備えていることから、「ポイヤックの貴婦人」と呼ばれ、長年ボルドーファンに愛されています。

★メドック格付け：第2級

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3.【2020年 シャトー・レオヴィル・ラス・カーズ / サン・ジュリアン】

サン・ジュリアン村に位置し、シャトー・ラトゥールに隣接する恵まれた立地を誇る人気シャトー。5大シャトーに迫る「スーパーセカンド」の中で筆頭と称され、構造、豊かさ、奥深さ、フィネスが完璧に近い形で調和を見せる稀有なワインです。

★メドック格付け：第2級

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4.【2020年 シャトー・パルメ / マルゴー】

5大シャトーの一つシャトー・マルゴーに次いで人気を誇る、同じマルゴー・アペラシオンの格付け第三級シャトー。その証拠に、一級とニ級の間の価格帯で取引され、世界の消費者が高い価値を見出しています。独特の香り高いブーケ、複雑で妖艶なアロマ、そして滑らかなテクスチャーは、飲む者を魅了して止みません。

★メドック格付け：第3級

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期間：10月27日(金)～

定員：24名

料金：11,000円(税込)

※4銘柄・30ml

珠玉の銘醸畑をエイジングによって深化させる、ブルゴーニュの造り手「クドレィ・ビゾ」。

「テロワールを最大限に表現した、クラシックなワインを造りたい」という思いのもと、手掛けたワインはすべて自宅セラーでエイジングを行ってからリリースしています。

長期熟成を経て生み出されるワインは、果実の凝縮感と旨味が詰まった仕上がりになります。

今回は、2001年ヴィンテージを2銘柄ご用意いたしました。

時間の経過と共に味わいや香りが変化する、表情豊かなワインを是非お愉しみください。

テイスティングワイン一覧▼

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1.【2001年 エシェゾー グラン・クリュ・アン・オルヴォー】

こちらのワインは、かつてローマ教皇に献上するワインを造るためのブドウが栽培されていたという話が残る、偉大な区画のブドウを使用しています。評価誌にて「静かな力強さを秘めている」と称賛された、厳格で偉大なスタイルのキュヴェ。時間の経過と共に香り、味わい共に厚みの増していく華やかなスタイルです。 

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2.【2001年 ジュヴレ・シャンベルタン プルミエ・クリュ】

こちらのキュヴェは彼らが所有するジュヴレ・シャンベルタンの畑のうち、カズティエとシャンポーの2つの1級畑のブドウを使用して造られたキュヴェ。2つの畑を合わせても0.5haにも満たない限られた土地には、主に樹齢60年以上のブドウの樹が植えられています。果実本来の旨味が感じられる1本です。

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期間：10月28日(土)～

定員：17名

料金：6,600円(税込)

※2銘柄・40ml

皆様のご参加をスタッフ一同心よりお待ちしております。