皆さま、こんにちは！グランフロント大阪店の前山です。

まだまだ続く暑さにはキリっと冷やしたワインは言わずもがな最高です。

私もこの暑さのおかげでスパークリングワイン、白とロゼワインは我が家の必須アイテム！（もちろん赤ワインも飲みますが・・・）

一日の終わりに自宅でゆっくりと飲むのが外出が億劫になる今、一番の楽しみになっています。

さて今回は贅沢したい日の晩酌にぴったり。

なんとグランフロント大阪店に日本酒「久野九平治本店」が入荷！

また、ブルゴーニュで手掛けるワイン「DOMAIN KUHEIJI」も入荷しております。

スタッフのおすすめポイントと共にたまには日本酒の良いところも語っちゃいます。

【スタッフ東山オススメの日本酒】

SAKE DIPLOMA(日本酒や焼酎にまつわる資格制度）を保持するほどお酒好きなスタッフ。

そんな東山が選ぶオススメ日本酒はこちら。

香りはリンゴのようなスッキリとした雰囲気ながら、口にすると米の旨みを感じるようなふっくらとした仕上がりです。

こちらの福地は、お猪口ではなく、スリムな形の白ワイングラスでお楽しみ頂くのがおすすめです！

また飲む温度帯により、味わいの違いを楽しめるのも日本酒の醍醐味です。さっそく熱燗にして試してみましたが、

温めることで香りが立ち、飲み口もより一層ふくよかで円みのある味わいになりました♪

普段日本酒をあまり飲まれない方でも、美味しく楽しめるようになっているので、日本酒初心者の方にも是非試していただきたい1本です！

【店長山﨑が選ぶオススメ日本酒】

夕食のメニューによってその日のお酒を選ぶことが多いそうで。和食や魚の日には日本酒をセレクト！

そんな店長山崎が選ぶオススメ日本酒はこちら。

米の豊かな香りと密度の高い旨味が広がる味わいが仕事後に1杯・・・染み渡る1本です。

ヴィンテージのキャラクターを表現する九平治ならではで、2021年は太陽が非常に強い年でした。雨の少なさが悔やまれますが、収穫量と質は、共に5段階中4の高評価のようです。

濃縮されたボリューム感のある味わいは和食だけではなく、更なる食事の幅を広げてくれること間違いなしです。

その他にも、「DOMAINE KUHEIJI」が手掛ける「オーセイ・デュレス・ブラン」や「サヴィニー・レ・ボーヌ」「コトー・ブルギニョン」などワインもとりそろえております！

是非、ご来店お待ちしております。