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ワインショップ・エノテカ大名古屋ビルヂング店
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鎌田 英邦
みなさま、こんにちは。
大名古屋ビルヂング店の鎌田でございます。
今回は当店のBARにて開催するテイスティングセミナーのご案内を致します。
イタリア3大銘醸地のひとつ「ブルネッロ・ディ・モンタルチーノ」。
その名前は耳にしたことはあっても、どのようなワインであるかをボルドーやブルゴーニュのように掘り下げたことがある…という方は少ないかもしれません。
モンタルチーノはイタリアで最も栽培量の多い黒ブドウであるサンジョヴェーゼの産地として知られています。
この産地の個性的なところは「ブルネッロ・ディ・モンタルチーノ」を名乗るためにはサンジョヴェーゼ100%のワインでなければならないと義務づけられていること。
"ブレンドなし"の純粋な品種個性を存分に味わうことのできる同産地は正にサンジョヴェーゼの聖地。
セミナーではサンジョヴェーゼの個性を解き明かしつつ、4つのワインから「ブルネッロ・ディ・モンタルチーノ」のテロワールにも迫ってみたいと思います。
ブドウが植えられるエリアの違いは果たしてサンジョヴェーゼにブルゴーニュにおけるピノ・ノワールのような土地の味わいを宿すのか?
みなさまと一緒に考えていけるような内容にしていきたいと思っています。
残席はあと僅かです。
下記リンク先よりご予約をお待ち申しあげております。当日お会いできることを楽しみにしています。
ストップ!20歳未満飲酒・飲酒運転。
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