「カリフォルニア・シャルドネのレジェンド」として称賛される造り手、キスラー・ヴィンヤーズ。

この度、キスラー・ヴィンヤーズよりセールス･ディレクターのレイラ･ピアソン氏をお迎えし、スペシャルディナーを開催する運びとなりました。本ディナーでは、キスラー・ヴィンヤーズの歴史や哲学、栽培、醸造などについてお話いただきます。ディナー会場の宮わき様にて、この日限りの特別なお料理をご用意頂きます。一夜限りのマリアージュをぜひご堪能ください。 

※こちらは、「宮わき」様主催のディナーイベントとなります。

■ ゲスト：セールス･ディレクター / レイラ･ピアソン氏

■会場：宮わき

〒108-0073　東京都港区三田1-3- 28  

TEL：03-5379-6545

■日時：7月29日（火）開場 18時00分  ディナー開始 18時30分

■参加料金：お一人様　50,000円（消費税・サービス料込み）

■定員：16名様

■ワインリスト

白 2023　レ･ノワゼッティエール・シャルドネ

白 2019　キスラー･ヴィンヤード･ソノマ･ヴァレー･シャルドネ【 1500ml 】

白 2021　ストーン･フラット･ヴィンヤード･シャルドネ

赤 2023　ソノマ･コースト・ピノ･ノワール

赤 2018　シルヴァー･ベルト･ヴィンヤード・キュヴェ･ナタリー･ピノ･ノワール

カウンター席で職人の技を間近で堪能しながら、心温まるおもてなしを受けることができます。落ち着いた個室もご用意しており、特別なひとときを大切な方とお過ごしいただけます。 シェフが厳選した旬の食材を贅沢に使用し、四季折々の味覚を織り交ぜた繊細で上質な日本料理をご堪能いただけます。