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CHAMPAGNE

シャンパーニュについて

きめ細やかな泡と優美な味わいで飲む者を魅了する美酒、シャンパーニュ(シャンパン)。パリの北東、車で1時間半ほどの冷涼なシャンパーニュ地方で造られる、言わずと知れたスパークリングワインの最高峰です。厳格な法律に則って造られたワインのみ、「シャンパーニュ」と名乗ることができます。色はロゼと白、味わいは辛口から甘口まで多様です。使用されるブドウは主にシャルドネ、ピノ・ノワール、ピノ・ムニエ。キリスト教修道士ドン・ペリニヨンが確立したと伝えられる瓶内二次発酵や、アッサンブラージュと呼ばれるヴィンテージワインの巧みなブレンドを経ることで、各生産者の特徴をはっきりと感じる美酒が生まれます。


シャンパーニュのワインに関する特集


シャンパーニュのワインに関する記事

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[4.0]
VEUVE CLICQUOT
Type:Sparkling Size: 750ml[Full] ~
Region: > フランス > シャンパーニュ
Description: 1772年より、2世紀に渡りシャンパーニュ造りを行う、ヴーヴ・クリコ・ポンサルダン社。偉大なメゾンを代表するスタンダード・キュヴェ。
7,700 Yen ~
[4.0]
VEUVE CLICQUOT
Type:Sparkling Size: 750ml[Full] ~
Region: > フランス > シャンパーニュ
Description: 1772年よりシャンパーニュ造りを行う、ヴーヴ・クリコ・ポンサルダン社。サーモン・ピンクに輝く、香り豊かロゼ・シャンパーニュ。
8,400 Yen ~
[5]
FRANCOISE BEDEL
Type:Sparkling Size: 750ml[Full] ~
Region: > フランス > シャンパーニュ
Description: ビオ・ディ・ヴァンにシャンパーニュで唯一加入する「シャンパーニュのルロワ」と称される存在。テロワールの個性を純粋に表現した1本。
7,900 Yen ~
[4.0]
GRONGNET
Type:Sparkling Size: 750ml[Full] ~
Region: > フランス > シャンパーニュ
Description: 女性醸造家が手掛けるコート・ド・セザンヌ随一のRM。厳しい審査をクリアしたもののみがリリースされる円熟の旨み広がる特別な1本。
8,200 Yen ~
Out of stock
[4.9]
PERRIER-JOUET
Type:Sparkling Size: 750ml[Full] ~
Region: > フランス > シャンパーニュ
Description: ペリエ・ジュエの代表するスタンダードキュヴェ。フローラルでスタイリッシュ、ダイヤモンドのような輝き、フレッシュな果実味が上品な1本。
7,050 Yen ~
[4.0]
PERRIER-JOUET
Type:Rose sparkling Size: 750ml[Full] ~
Region: > フランス > シャンパーニュ
Description: 200年を超える伝統と革新。ブラソン(勲章)の名を持つ、フローラルなアロマにフレッシュ且つパワフルな味わいの、美食家が選ぶロゼ。
8,500 Yen ~
Out of stock
[4.0]
VEUVE CLICQUOT
Type:Sparkling Size: 750ml[Full] ~
Region: > フランス > シャンパーニュ
Description: 1772年よりシャンパーニュ造りを行う、ヴーヴ・クリコ。やや甘口のキュヴェ。デザートと合せて愉しみたい、優しく柔らかな味わい。
7,300 Yen ~
[4.5]
POMMERY
Type:Sparkling Size: 750ml[Full] ~
Region: > フランス > シャンパーニュ
Description: 奇跡から始まったシャンパーニュ・メゾンにしてブリュット・シャンパンの生みの親。溢れんばかりのフィネスを湛えたスタンダードシャンパーニュ。
6,800 Yen ~
[5.0]
DRAPPIER
Type:Sparkling Size: 750ml[Full] ~
Region: > フランス > シャンパーニュ
Description: シャンパーニュ髄一の自然派、ドラピエ 。有機栽培のピノ・ノワールの魅力を最大限に引きし、豊かさと純粋さを余すことなく体現したシャンパーニュ。
7,300 Yen ~
BARON DAUVERGNE
Type:Sparkling Size: 750ml[Full] ~
Region: > フランス > シャンパーニュ
Description: 新世代シャンパーニュの造り手。グラン・クリュの最上のブドウを贅沢に使用した「ブジー至高の美味」と言う名の幻のシャンパーニュ。
8,500 Yen ~
BARON DAUVERGNE
Type:Sparkling Size: 750ml[Full] ~
Region: > フランス > シャンパーニュ
Description: 新世代シャンパーニュの造り手。グラン・クリュのシャルドネを贅沢に使用して生み出される、爽やかながらも旨みが溢れる味わい。
8,500 Yen ~
[4.2]
PERRIER-JOUET
Type:Sparkling Size: 750ml[Full] ~
Region: > フランス > シャンパーニュ
Description: ペリエ・ジュエの代表格。フローラルでスタイリッシュ、ダイヤモンドのような輝き。グラス2脚がセットになった特別な1本。
8,000 Yen ~
Out of stock
[3.3]
J.CONTET PERE&FILS
Type:Sparkling Size: 750ml[Full] ~
Region: > フランス > シャンパーニュ
Description: 安定した品質を誇る、家族経営の造り手。徹底した管理によって上質な味わいを実現した、スタンダード・キュヴェ。幅広いマリアージュが楽しめる1本。
3,500 Yen ~
CHATEAU DE BLIGNY
Type:Sparkling Size: 750ml[Full] ~
Region: > フランス > シャンパーニュ
Description: シャトーを所有する大変珍しいレコルタン・マニピュラン。自社畑で育ったブドウのみで仕立てる、フレッシュな果実味の中に奥深さとコクを感じる1本。
4,500 Yen ~
FRANCOISE BEDEL
Type:Sparkling Size: 750ml[Full] ~
Region: > フランス > シャンパーニュ
Description: ビオ・ディ・ヴァンにシャンパーニュで唯一加入する「シャンパーニュのルロワ」と称される存在。ピノ・ムニエの力強さを最大限発揮した1本。
8,400 Yen ~
[4.0]
SERGE MATHIEU
Type:Sparkling Size: 750ml[Full] ~
Region: > フランス > シャンパーニュ
Description: 世界の天才シェフ達に愛される、自然派のRM。本場フランスで絶大な人気を誇る、オーブ最高の生産者の一つ。絶妙なバランス感が魅力の一本。
7,300 Yen ~
[5.0]
LOU BEATITUDINEM
Type:Sparkling Size: 750ml[Full] ~
Region: > フランス > シャンパーニュ
Description: 年間僅か1800本の稀少な限定品。優良RMメゾンと日本人醸造家のタッグが生む、テロワールを表現した奥深い味わいが魅力の1本。
7,800 Yen ~
Out of stock
[4.0]
ALAIN COUVREUR
Type:Sparkling Size: 750ml[Full] ~
Region: > フランス > シャンパーニュ
Description: 愛好家から高い支持を得るRMメゾン。約25年の瓶内熟成を経てリリースされたメゾン蔵出しキュヴェ。円熟の旨み溢れるブリュト・ナチュール。
8,300 Yen ~
LOU BEATITUDINEM
Type:Sparkling Size: 750ml[Full] ~
Region: > フランス > シャンパーニュ
Description: 優良RMメゾンと日本人醸造家のタッグが生む、生産量わずかの超稀少シャンパーニュ。華やかなアロマに、ボリューミーでコクのあるスタイル。
7,800 Yen ~
2013年 7,800Yen
[5.0]
SECONDE-SIMON
Type:Sparkling Size: 750ml[Full] ~
Region: > フランス > シャンパーニュ
Description: クリュッグへのブドウ最大供給元として知られるRMの実力派が造る、贅沢に使用されたリザーヴワインが豪華絢爛な風味を醸しだす1本。
6,900 Yen ~

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竊善AGETOP
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