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CHAMPAGNE

シャンパーニュについて

きめ細やかな泡と優美な味わいで飲む者を魅了する美酒、シャンパーニュ(シャンパン)。パリの北東、車で1時間半ほどの冷涼なシャンパーニュ地方で造られる、言わずと知れたスパークリングワインの最高峰です。厳格な法律に則って造られたワインのみ、「シャンパーニュ」と名乗ることができます。色はロゼと白、味わいは辛口から甘口まで多様です。使用されるブドウは主にシャルドネ、ピノ・ノワール、ピノ・ムニエ。キリスト教修道士ドン・ペリニヨンが確立したと伝えられる瓶内二次発酵や、アッサンブラージュと呼ばれるヴィンテージワインの巧みなブレンドを経ることで、各生産者の特徴をはっきりと感じる美酒が生まれます。


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[4.2]
CHAMPAGNE BARONS DE ROTHSCHILD
Type:Sparkling Size: 375ml[Half] ~
Region: > フランス > シャンパーニュ
Description: 名門ロスチャイルド家のシャンパーニュ。果実の純粋さをしっかり味わえる、気品溢れるバランスが魅力。
3,500 Yen ~
[4.3]
PAUL DETHUNE
Type:Sweet white Size: 500ml ~
Region: > フランス > シャンパーニュ
Description: 特級畑から獲れたブドウを使った、昔ながらの伝統にこだわった情熱的な造りの甘口酒精強化ワイン。ブドウ本来の繊細なアロマと、上品で優雅な甘味。
7,200 Yen ~
[4.7]
2002
LOUIS ROEDERER
Type:Sparkling Size: 750ml[Full]
Region: > フランス > シャンパーニュ
WA: 98 WS: 92
Description: 「手仕事の芸術品」と賞されるルイ・ロデレールの技術の粋を集めたプレスティージュ・キュヴェ。世界最高に輝いた驚異的なヴィンテージ。
70,000 Yen
(77,000 Yen (Tax included))
ARMAND DE BRIGNAC
Type:Sparkling Size: 1500ml
Region: > フランス > シャンパーニュ
Description: 見ること、持つこと、味わうこと。全ての喜びを詰め込んだ新時代の最上級シャンパーニュ。豪華な専用ハードケースに入ったセットシリーズ。
140,000 Yen
(154,000 Yen (Tax included))

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