EVENING LAND VINEYARDS

イブニング・ランド・ヴィンヤーズ

この度日本初輸入！コント・ラフォンがコンサルトするオレゴンのピノ＆シャルドネ！
オレゴンの超新星にして、コント・ラフォンのドミニク・ラフォン氏が海外で初めて手掛けるベンチャー
『イブニング・ランド・ヴィンヤーズ』。この大注目のワインをこのたびエノテカが日本初輸入！
先に先行販売でご紹介させていただいておりましたが、やっと一般販売の開始です！

イブニング・ランド・ヴィンヤーズとは—
イブニング・ランド・ヴィンヤーズはハリウッドの有名プロデューサーにして、ワイン事業家のマーク・タルロフ氏とドミニク・ラフォン氏のほか、有名ソムリエがパートナーに名を連ねる、今、オレゴンで最も熱いワイナリーです。

タルロフ氏はワイナリーを創めるにあたり、アメリカ国内でも限られた、素晴らしいピノ・ノワールを有機農法で栽培できる場所を探しました。そして、何度かの旅の後、オレゴンで歴史的な畑であるセブン・スプリングス・ヴィンヤードを見つけ手に入れました。

ブルゴーニュ同様に畑の分割耕作が当たり前のオレゴンで他社の農薬に汚染されずにビオディナミ農法を行うには、いわゆるモノポール的な形で畑を手に入れる必要がありますが、彼らは約32ヘクタールのセブン・スプリングス・ヴィンヤードを所有者から非常に長期間借りることにより、コント・ラフォン同様の誰にも真似のできないビオディナミ農法を行っています。

このワイナリーはまさに、
「コント・ラフォン」　「モノポール」　「ビオディナミ」
という、ブルゴーニュファンであればワクワクする条件が揃っているといえます。
ワインもピノ・ノワールがコート・ド・ボーヌの一級、特級畑を、シャルドネはまさしくコント・ラフォンのムルソーを思い起こさせる出来に仕上がっています。ブルゴーニュ・ラヴァーにこそ飲んで欲しい、オレゴンワインの新たな時代を見ることのできるワインです。

セブン・スプリングス・ヴィンヤードは2007年ヴィンテージが初めてのリリースですが、既に有名な各ワイン評価誌が取り上げておりワインスペクテーター誌では「エステート・ピノ・ノワール」が、2009年のトップ100ワインに選ばれ、また、パーカーも各ワインに軒並み90点以上を付けるなど、非常に高く評価され、これから人気、希少価値ともにウナギ登りになること間違いありません。

ルビー色の色調。深く濃い果実味。
ブラックベリーやプラムを中心とした紫系果実の香りに、ヨードを思わせる深みのあるミネラルが溶け込んでおりストラクチャーがしっかりとしています。またこのミネラルのお陰で重心が下にあり安定感は抜群。土っぽいテロワールの味わいが素朴さをそこはかとなく感じさせ、ビオディナミらしいナチュラルな雰囲気があります。
例えて言うならコート・ド・ボーヌのプルミエ・クリュ。
できるなら2〜3年は寝かせてほぐれてから愉しんでください。
[ フレンチオークで33%が新樽使用、 生産量は約18,000本 ]

「セブン・スプリングス・ヴィンヤード・エステート・ピノノワール」を一回り大きく力強くしたようなスタイル。 濃いルビー色の色調。 カシス、プラム、ラズベリー、ブラックベリーの香り、より濃縮した甘みを感じるタンニンと重いミネラル、良くのった酸。舌に“乗っかる”ようなどっしりとした質感があり重厚。
“まだ何かある”と飲み手に期待させる奥深さ、内に秘めた力強さ、スケールの大きさがあり目が離せません。
例えて言うならばコート・ド・ボーヌのグラン・クリュ。
[ フレンチオークで48%が新樽使用、 生産量は約4,200本 ]

ムルソーでコシュ・デュリと双璧をなすコント・ラフォンがコンサルトしていると聞いたら、このワインを試さずにはいられません。
黄金がかったペールイエローの色調。澄みきった透明感のある果実味に、芯のあるミネラル、メロンやピーチを思わせるふくよかな香りが溶け込んでいます。 温度が低いうちはシャサーニュ・モンラッシェのようにシャープで繊細ですが、温度が上がってくるにつれてハリのある豊かな果実味と熟れたフルーツの香りが際立ちまるでムルソープルミエ・クリュのように。
深みと奥深さ、余韻の長さはブルゴーニュのシャルドネ以外に比類なく、コント・ラフォンの血統を感じます。