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THIBAULT LIGER BELAIR

初入荷アイテムを含む豪華グラン・クリュから村名ワインまで
最新2016年全8銘柄、
完全数量限定入荷!

ブルゴーニュワインの最高位として名高いリジェ・ベレールの系譜を継ぐドメーヌ、ティボー・リジェ・ベレール。ニュイ・サン・ジョルジュに本拠地を置き、2002年の初リリースから僅か3年で、かのロマネ・コンティと同じ評価を受け、一躍スターダムに上り詰めた気鋭の生産者です。

今回、そんなティボー・リジェ・ベレールが手掛ける最新2016年ヴィンテージが初入荷いたしました。リシュブールをはじめ、今回が初入荷となるシャルム・シャンベルタンなど豪華グラン・クリュ3銘柄を筆頭に、ドメーヌ渾身のプルミエ・クリュ レ・サン・ジョルジュから村名ワインまで全8銘柄が勢揃い。ティボー・リジェ・ベレールの2016年はエレガンス際立つ素晴らしい出来栄えで、多くの銘柄がワイン・アドヴォケイト誌にて高評価を獲得しています。いずれの銘柄も完全数量限定入荷につき、早期完売必至!この機会を是非お見逃しなく。


一躍トップ・ドメーヌの仲間入りを果たした
天才醸造家、ティボー・リジェ・ベレール。

ニュイ・サン・ジョルジュ村の入口の国道沿いに堂々と佇ずむドメーヌ、ティボー・リジェ・ベレール。ブルゴーニュきっての名門、リジェ・ベレール家の一族で、ルイ・ミッシェル・リジェ・ベレール氏の従弟にあたるティボー・リジェベレール氏によって設立されました。元々リジェ・ベレール家はナポレオンに仕えた貴族で、18世紀からラ・ロマネやリシュブール、クロ・ド・ヴージョなど、綺羅星のようなグラン・クリュやプルミエ・クリュを数多く所有していました。しかし1982年にワイン造りを担ってきたグザヴィエ・リジェ・ベレール氏が亡くなってからは誰もその跡を継がず、一族はパリで暮らしながら畑を他の生産者に貸し出し、造られたワインを引き取っては「リジェ・ベレール」のエチケットを貼り販売していました。

そんな状況を嘆いていたのが、ティボー・リジェ・ベレール氏。「いつかは自らの手で一族の偉大な畑からワインを造りたい。」と熱い想いを募らせ、16歳でボーヌの醸造学校に入った後、マコネで経済学、ボジョレーで醸造学を学び醸造者としての知識や技術を習得後、フランスのインターネット会社でワインのバイヤーとして働いていました。その後、広い知識や経験を活かし、分益耕作農家に貸していた畑の醸造に携わるようになります。そして26歳と言う若さながらロマネ・コンティから僅か50mという好立地のリシュブールやクロ・ド・ヴージョ、広大なニュイ・サン・ジョルジュ・レ・サン・ジョルジュなどを含む素晴らしい畑を財産として相続し念願の自身のドメーヌを設立しました。

初リリースは2002年。その僅か3年後の2005年ヴィンテージのリシュブールに、世界的に著名なワイン評論家ジャンシス・ロビンソン氏が、ロマネ・コンティと全く同じ評価19+点をつけたことで一躍トップ・ドメーヌの仲間入りを果たしました。由緒あるテロワールを鮮やかに蘇らせ、世界屈指の生産者として名を上げたティボー氏。現在ではドメーヌのフラッグシップキュヴェであるニュイ・サン・ジョルジュ・レ・サン・ジョルジュのグラン・クリュ昇格への旗手としてニュイ全体の地位向上のため、フェヴレやアンリ・グージュと共に、活動を続けています。

テロワールの魅力を引き出すため、
あくまでも自然に寄り添うこだわりのワイン造り。

ティボー氏がワイン造りにおいて何よりも大切にしていることは、「余分な手を加えることなく、良質なブドウを育てること。 そして、テロワールの良さを最大限引き出す為に努力を重ねること。」です。貸し出していた畑は本来のポテンシャルを取り戻し、土地の個性を最大限活かすため2005年から有機栽培を開始。現在では、除草剤や化学的物質は一切使わず、一部ビオディナミ農法を取り入れています。

また耕作には、畑に負担を掛けてしまうトラクターは使わず、代わりに耕作には昔ながらの馬を用い行っています。ブドウは低い収量で収穫され、更に選果台で選り分けられたのち除梗し、その後ピジャージュもルモンタージュもほぼされずに発酵。熟成に際しては、ブドウの良さを消さないために新樽の使用率は最高でも40~50%に抑えており、ヴィンテージの個性によって樽に使う木材の産地まで変えるこだわりようです。醸造に余分な手を加えることはなく極力ナチュラルに仕上げられたワインは、由緒正しき畑ならではの気品と強いミネラルが感じられ、健全なブドウならではの力強い果実味もしっかりと持ち合わせているのが特徴です。

テロワールの個性が見事に表現された
エレガンス際立つ最新2016年ヴィンテージ。

2016年のブルゴーニュは4月の霜害と5月の2度の雹害に襲われ、収穫量が非常に減少したことで、ブドウの生命力と栽培家の力量が試された年となりました。しかし8月から収穫までは天候も回復し、暑い夏となったことで果実はしっかりと成熟。収量は低かったものの、生命力豊かでエレガントな酸とミネラルを備えたブドウが収穫されました。良年の2015年のワインがしっかりとした果実味と豊かな糖分を備えたスタイルであるのに対して、2016年のワインは上質な酸を伴うフィネスに富んだ、まさに真のブルゴーニュ愛好家に飲んでいただきたい味わいに仕上がっています。

ティボー・リジェ・ベレールでは9月24日に収穫を開始。他のドメーヌと同様に霜の被害により収量が例年の30%と減少しています。しかしながら健全でしっかりと成熟したブドウの収穫に成功。熟度が高かったため、例年よりも多くの割合で全房発酵を取り入れています。こうして造られたワインは新鮮な果実味と複雑さを備えた、エレガントなスタイル。長期熟成のポテンシャルにも優れており、それぞれのテロワールの個性が見事に表現された仕上がりとなりました。彼らの手掛ける2016年ヴィンテージの多くの銘柄がワイン・アドヴォケイト誌にて高評価を獲得している優良ヴィンテージです。

グラン・クリュから村名ワインまで、豪華ラインナップの最新ヴィンテージが揃う貴重なこの機会を、是非お見逃しなく。

今回入荷の全8銘柄はこちら▼

愛好家垂涎の偉大なグラン・クリュ

大地の恵みを感じる、圧倒的な存在感。
最良かつ最古の区画から生み出される、
華美で豪奢なスタイル。

限定6本

2016年 リシュブール グラン・クリュ

85,000円(税抜)

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シャルム・シャンベルタンの中でもトップクラスの区画。
フレッシュな果実味と美しい酸が魅力の
非常にエレガントなスタイル。

限定6本

2016年 シャルム・シャンベルタン グラン・クリュ

35,000円(税抜)

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クロ・ヴージョのなかでも
多様な土壌を備えた畑から生み出される、
凝縮感のある果実味とフィネスを湛えた妖艶なスタイル。

限定3本

2016年 クロ・ヴージョ グラン・クリュ

36,000円(税抜)

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ティボー氏渾身のプルミエ・クリュ

まるでグラン・クリュかのような風格を感じさせる、
ポテンシャルを秘めた1級畑。
果実味とミネラルのバランスに優れた味わい。

限定36本

2016年 ニュイ・サン・ジョルジュ プルミエ・クリュ レ・サン・ジョルジュ

24,000円(税抜)

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ワイン通を唸らせる秀逸な村名ワイン

9つの区画のブドウをブレンドして造られる
上質な村名ワイン。
ピュアな果実味が魅力の緻密なスタイル。

限定36本

2016年 シャンボール・ミュジニー

16,000円(税抜)

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1級畑クロ・デ・レアに隣接する区画。
溢れ出るような芳醇な果実味と
テロワール由来の豊かなミネラル感が魅力。

限定24本

2016年 ヴォーヌ・ロマネ オー・レア

16,000円(税抜)

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古樹のブドウから生み出される
リッチで滑らかな味わい。
驚くほど長い余韻が心地よく広がる逸品。

限定24本

2016年 ジュヴレ・シャンベルタン ラ・クロワ・デ・シャン

12,000円(税抜)

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ヴォーヌ・ロマネのエレガンスと
ニュイ・サン・ジョルジュの力強さを併せ持つ区画。
華やかな香りと濃密な果実味が魅力。

2016年 ニュイ・サン・ジョルジュ ラ・シャルモット

12,000円(税抜)

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