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OLIVIER LEFLAIVE

手頃なA.C.ブルゴーニュから高評価グラン・クリュまで。
最新2017年ヴィンテージ8銘柄が入荷!

デキャンター誌において「世界最高峰の白ワインの生産者」に選出されたドメーヌ・ルフレーヴより独立したオリヴィエ・ルフレーヴ。本拠地であるピュリニー・モンラッシェのみならず、手掛ける全てのアペラシオンにおいてヴィンテージに左右されない安定して高い品質を誇り、レストランや一流ホテルのワインのプロフェッショナル達から絶大な信頼を寄せられています。

今回はそのオリヴィエ・ルフレーヴが手掛ける最新2017年ヴィンテージ、新着入荷1銘柄を含む、全8銘柄が入荷致しました。今回新着入荷となるシャサーニュ・モンラッシェ・アベイ・ド・モルジョのプルミエ・クリュをはじめ、A.C.ブルゴーニュからモンラッシェやバタール・モンラッシェなどのグラン・クリュに至るまで、幅広いラインナップが勢揃い。どのクラスにおいても価格以上の満足度を与えてくれる間違いのない出来栄えです。最新ヴィンテージ入荷のこの機会に、是非豪華ラインナップをお愉しみください。

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質、量ともに恵まれた素晴らしい2017年。
新鮮な果実味と上品な酸を備えたエレガントな仕上がり。

ブルゴーニュの2017年はどの生産者に聞いても素晴らしいヴィンテージと言うほど、ブドウの出来が良く、2011年以降減少していた収穫量も平年並みを取り戻した年。春は寒暖の差が激しかったものの、ブドウは例年よりも早くに成長しました。開花が始まった6月の気候条件は完璧で、ブドウは順調に結実。凝縮した果実味を備え、糖度、酸度においても申し分のないブドウが収穫されました。みずみずしくも熟度の高い注目のヴィンテージです。

オリヴィエ・ルフレーヴでは、8月30日から9月14日にかけて収穫を実施。非常に健康的に熟したブドウの収穫に成功しました。造り出されたワインは全体として新鮮な果実味、上品な酸を備えたエレガントなスタイル。そのなかでも白ワインは2014年に類似する美しい酸とピュアな果実味、赤ワインはエネルギッシュな果実味が魅力の仕上がりです。

ドメーヌ・ルフレーヴから継承した技術と、
「ブルゴーニュの宝石」と称される偉大な畑。

ブルゴーニュ白ワイン最高の造り手の1つとして君臨する、ピュリニー・モンラッシェの至宝、ドメーヌ・ルフレーヴ。ドメーヌの名声を築いた故ヴァンサン・ルフレーヴ氏の甥にあたるオリヴィエ氏は、1982年~1994年の12年間に渡り、叔父と従妹である故アンヌ・クロード・ルフレーヴ女史と共に、ドメーヌ・ルフレーヴを経営し、ドメーヌの一時代を築きあげた立役者です。

ルフレーヴ家は、1500年代からブルゴーニュでワイン造りを始めた名門中の名門。ドメーヌ・ルフレーヴは、ヴァンサン氏の時代にすでに「世界最高峰のシャルドネ」の名声を欲しいままにしていましたが、アンヌ女史が跡を継ぎ、当時としては先鋭的なビオディナミを導入。名声はさらに高まり、2006年にはイギリスのデキャンター誌で「世界で最も優秀な白ワイン生産者」に選ばれ、世界最高峰の白ワイン生産者として確固たる地位を築き上げました。このドメーヌ・ルフレーヴから独立したオリヴィエ氏が1984年、自らの名を冠してスタートさせたネゴシアンが「オリヴィエ・ルフレーヴ」です。

オリヴィエ・ルフレーヴ立ち上げ時には、ドメーヌ・ルフレーヴのヴァンサン氏も醸造に参画。オリヴィエ氏は、ドメーヌ・ルフレーヴでの経験を生かし高品質のワインを次々とリリース。瞬く間に人気生産者の仲間入りをしました。オリヴィエ・ルフレーヴは徐々に自社畑を拡大していき、その広さは15haにまでなりましたが、さらに2010年にはドメーヌ・ルフレーヴより相続した2haの畑を正式に取得。それらは、故アンヌ女史により20年間に渡り徹底したビオディナミが実践されていたシュヴァリエ・モンラッシェ、バタール・モンラッシェといった「ブルゴーニュの宝石」と賞される錚々たる畑ばかりです。

一流ホテルやレストランが指名買いする、
安定した品質。

オリヴィエ氏が「ネゴシアンは、出来上がったワインを買い付けている人。我々はネゴシアンではなく、ネゴフィカトゥールだ。」と主張するように、オリヴィエ・ルフレーヴは17haの自社所有畑で栽培するブドウ、もしくは、契約農家から購入したブドウを使ってワイン造りを行っています。

契約農家といっても、オリヴィエ・ルフレーヴのチームが栽培方法や収穫日まで細かく指定、そしてそのチームが全て手摘みでブドウを収穫しており、それらは「ドメーヌワイン」と言っても過言ではありません。偉大な自社畑の数々、そして契約農家の畑を統括しワインを醸造するのは、ムルソーの名門、ドメーヌ・ルーロ出身の醸造責任者、フランク・グリュ氏。オリヴィエ氏の右腕として、醸造だけでなくブドウの栽培から買い付けまでを担い、その品質の向上に大きな役割を果たしています。

良いブドウを得るために畑での栽培から徹底管理し、さらに厳しい選別を課していることで、どのアペラシオン、どんなヴィンテージでも安定した品質を維持しているという点が、オリヴィエ・ルフレーヴの大きな魅力。そのワインは、安定した品質が厳しく求められる一流ホテルのオリジナルワインに採用されるなど、ワインのプロから「いつ飲んでも高いクオリティを保っている貴重な造り手」と称賛され、高い支持を集めているのです。

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オリヴィエ・ルフレーヴのスタイルを楽しむ
「A.C.ブルゴーニュ」

オリヴィエ・ルフレーヴ olivier leflaive ブルゴーニュ レ・セティーユ

ピュリニーとムルソーのブドウで
仕立てられる、贅沢なお値打ちキュヴェ。

2017年 ブルゴーニュ レ・セティーユ

3,000円(税抜)

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オリヴィエ・ルフレーヴ olivier leflaive ブルゴーニュ オンクル・ヴァンサン

ヴァンサン・ルフレーヴ氏へのオマージュ。
ピュリニーのブドウのみを使用した、上質なワイン。

2017年 ブルゴーニュ オンクル・ヴァンサン

5,000円(税抜)

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際立つ個性を楽しむ
「ヴィラージュ」

オリヴィエ・ルフレーヴ olivier leflaive ピュリニー・モンラッシェ

ピュリニーの数々の畑のブドウをブレンド。
上質なミネラルが溢れる、気品漂う味わい。

2017年 ピュリニー・モンラッシェ

8,500円(税抜)

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オリヴィエ・ルフレーヴ olivier leflaive シャサーニュ・モンラッシェ

うっとりとするような熟した果実味と、
甘いスパイスの濃密な風味に満ちた力強い1本。

2017年 シャサーニュ・モンラッシェ

7,500円(税抜)

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オリヴィエ・ルフレーヴ olivier leflaive ムルソー

ピュアな果実味と長い余韻が際立つ、
豊富なミネラルとコクを備えたスタイル。

2017年 ムルソー

7,000円(税抜)

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オリヴィエ・ルフレーヴ olivier leflaive シャブリ・レ・ドゥ・リヴ

異なる2つの土壌のブドウをブレンド。
果実味とミネラルが調和した、優しい味わい。

2017年 シャブリ・レ・ドゥ・リヴ

3,900円(税抜)

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テロワールを表現した秀逸な
「プルミエ・クリュ」

オリヴィエ・ルフレーヴ olivier leflaive ピュリニー・モンラッシェ プルミエ・クリュ シャン・カネ

ムルソー格上の一級畑「ペリエール」に隣接した一級畑。
厚みの中にエレガンスが垣間見える、上品な味わい。

2017年 ピュリニー・モンラッシェ プルミエ・クリュ シャン・カネ

10,000円(税抜)

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オリヴィエ・ルフレーヴ olivier leflaive シャサーニュ・モンラッシェ プルミエ・クリュ アベイ・ド・モルジョ [ドメーヌ]

鉄分を多く含む土壌から生まれる、
リッチで骨格のしっかりとしたスタイル。

2017年 シャサーニュ・モンラッシェ プルミエ・クリュ
アベイ・ド・モルジョ [ドメーヌ]

11,000円(税抜)

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オリヴィエ・ルフレーヴ olivier leflaive ムルソー プルミエ・クリュ シャルム

ムルソーの中でも圧倒的人気を誇る一級畑。
しなやかな骨格と濃厚な果実味溢れるスタイル。

2017年 ムルソー プルミエ・クリュ シャルム

11,000円(税抜)

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圧倒的な存在感を誇る
「グラン・クリュ」

オリヴィエ・ルフレーヴ olivier leflaive バタール・モンラッシェ グラン・クリュ

濃厚でボリューム感のある特級畑。
フィネスと複雑味がある、リッチなスタイル。

2017年 バタール・モンラッシェ グラン・クリュ

46,000円 (税抜)

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オリヴィエ・ルフレーヴ olivier leflaive モンラッシェ

偉大なワインの代名詞であり、白ワインの最高峰。
エネルギーと重厚感に満ちた、堂々たるモンラッシェ。

2017年 モンラッシェ グラン・クリュ

92,000円(税抜)

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