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PIAN DELLE VIGNE (ANTINORI)

アンティノリ渾身の珠玉のブルネッロ「ピアン・デッレ・ヴィーニェ」

モンタルチーノの町から6キロ南西に位置するピアン・デッレ・ヴィーニェ。ワイナリー名は、エステートの敷地内にある、19世紀から今も現役で活躍する鉄道駅の名前から付けられています。1995年よりアンティノリの所有となりましたが、「それぞれの土地の伝統、個性、歴史を生かす」という理念の通り、それまでのワイナリーの製法を継承してワイン造りを行っています。

芳醇かつ滑らか。モダンなスタイルのブルネッロ。

ピアン・デッレ・ヴィーニェのブドウ畑は約65ha。オリーヴの畑や約184haもの広大な森に囲まれた、標高約130mに位置する南東向きの日当たりのよい畑で、豊富なカルシウムと石を含んだ豊かな土壌と比較的温暖な気候が特長です。アンティノリが参入する以前からあった畑に加え、高品質なクローンの樹を植えた新しい畑も存在し、すべての畑から、ブドウを厳しく選果し、優れたブドウだけがブレンドに使用されています。温暖な気候のため、キャンティ地区と比べて1、2週間早くブドウが熟し、9月の中旬には収穫が行われます。

ピアン・デッレ・ヴィーニェのブルネッロは、温暖かつ、昼夜の寒暖の差が大きな気候の中で育った上質なサンジョヴェーゼが醸し出す、豊富で滑らかなタンニンと複雑でリッチ、優雅な雰囲気が特長。長期熟成をすることを前提とした、濃厚でタンニンに溢れたブルネッロ・ディ・モンタルチーノとは一線を画し、非常にスムースでなめらかなスタイルに仕上がっています。

伝統的なブルネッロらしい芳醇さを保ちながら、より飲みやすくモダンで洗練された味わいの、珠玉のブルネッロ・ディ・モンタルチーノと言えるでしょう。

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ブルネッロ・ディ・モンタルチーノ

8,800 円 (税込)

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伝統的なオーク製の大樽で2年間熟成。豊かで複雑な赤系果実やシガー、チョコレートの香り。ふくよかでバランスに優れた芳醇な味わいとベルヴェットのように上質で滑らかな口当たり。長期熟成が可能ながら、飲みやすさも持ち合わせたモダンなスタイルのブルネッロ・ディ・モンタルチーノです。

ブルネッロ・ディ・モンタルチーノ・
ヴィーニャ・フェッロヴィア

16,500 円 (税込)

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こちらのヴィーニャ・フェッロヴィアは、ブルネッロ・ディ・モンタルチーノの格上リゼルヴァ。リゼルヴァ用に栽培された区画で丁寧に収穫されたブドウを使用し造られ、計4年もの歳月を経てリリースされる、時間と手間を掛けた逸品です。熟したブラックチェリーにブラックカラントのニュアンス、タバコやなめし革の複雑なブーケが重なります。熟成のポテンシャルを感じるしっかりとしたタンニンに、リッチな果実味とエレガントな酸が見事に調和。長く続く余韻は飲み手を見事に圧倒します。

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