サステナブル農法を推し進める、クリュ・ブルジョワ級を代表するシャトー

シャトー・ベル・ヴューは、クリュ・ブルジョワの最高位であるクリュ・ブルジョワ・エクセプショネル認定を受けている有力シャトー。フランスの農業省による高い環境価値を誇るシャトーにのみ認められる「HVE」(High Environmental Value)を取得しており、除草剤を使用しないなどのサステナブルな農法で栽培を行っています。また醸造コンサルタントとして、メドック格付け第五級のシャトー・ペデスクローを手掛ける、ヴァンサン・バチェ・ガブリエルセン氏を招き、高品質で上品なワインを目指した造りを行っています。