チリのテロワールを徹底的に表現した、こだわりのワイナリー

ラポストールはチリ有数の赤ワイン産地、コルチャグア・ヴァレーに醸造施設を構え、チリのテロワールをありのままに表現するワイン造りを徹底しているワイナリーです。密植と収量制限により凝縮味のあるブドウを実現し、赤外線写真で生育状況を管理するなど、妥協しないブドウ栽培を行っています。