11/21 クリスマス福袋1万円

月替わりでお届けしている旬の食材×ワイン特集。
7月は、近年大ブームの「ロゼワイン」と夏のおつまみの定番「枝豆」をご紹介
枝豆にはやっぱりビール!という方にこそ、ぜひ試していただきたい旬のマリアージュです。


日本を代表する夏のおつまみと言えば枝豆。そして、世界を代表する夏のワインと言えば、今や日本でも大人気のロゼワインでしょう。

ロゼワインは近年ヨーロッパ諸国を中心として、世界各地で大きく消費量が伸びていますが、最も大きな要因は、シーンを選ばないその「気軽さ」。基本的に『楽しむワイン』なので、飲み頃を気にせず、買って即飲む!しかも、飲み方の決まりがなく、冷やして飲んでも、氷を入れても、炭酸で割っても良しという、フレキシブルに楽しめるのも魅力です。

ロゼワインは料理を選ばず万能ですが、特にスッキリ辛口のタイプは、野菜や素材を生かしたフレッシュな料理にぴったり。そんなロゼワインと合わせる食材として、この夏エノテカの新たな一押しはまさに今が旬の枝豆!
「枝豆と言えばビールでしょう!」という方にこそ是非お試しいただきたいのが、莢ごとグリルで焼く、「焼き枝豆」。じっくりと時間をかけて枝豆に焼き目をつけていくことで、莢の中の豆が焼き蒸し状態になり、香ばしさの中にピーナッツを思わせるふくよかな甘みが現れます。塩をつけて頂くと、茹でるよりも濃厚な豆自体の旨みや甘さが感じられ、キリッと冷やした辛口のロゼワインとの相性は抜群!

今年の夏は、ワイン界の旬、ロゼワインと枝豆のマリアージュをぜひお楽しみください!

ヴィーニャ・エスメラルダ ロゼ
/ トーレス
(スペイン カタルーニャ)

1,600 円 (1,728 円 税込)

このワインはこちら≫

サンタ・クリスティーナ・ロザート
/ サンタ・クリスティーナ
(イタリア トスカーナ)

1,800 円 (1,944 円 税込)

このワインはこちら≫

エスクード・ロホ・ロゼ
/ バロン・フィリップ・ド・ロスチャイルド・マイポ・チリ
(チリ マイポ・ヴァレー)

1,900 円 (2,052 円 税込)

このワインはこちら≫

オー・プティ・ボヌール・ロゼ
/ ヴュー・テレグラフ(ドメーヌ・レ・パリエール)
(フランス ローヌ)

3,000 円 (3,240 円 税込)

このワインはこちら≫



並べ替え:
在庫状況:

2 件中 1~2 件を表示

[4.3]
VINA ESMERALDA ROSE (SCREW CAP)
トーレス
タイプ:ロゼワイン サイズ: 750ml ~
生産地: > スペイン > カタルーニャ
説明: スペインワインを牽引する名生産者、トーレス。 夕日に輝く地中海をイメージした、 フレッシュでフルーティ、華やかで親しみやすいロゼワイン。
1,600 円 ~
2015年 1,600円
ESCUDO ROJO ROSE
バロン・フィリップ・ド・ロスチャイルド・マイポ・チリ
タイプ:ロゼワイン サイズ: 750ml ~
生産地: > チリ > マイポ・ヴァレー
説明: シャトー・ムートン・ロスチャイルドを有する 世界一のワインカンパニーがチリで手掛ける フルーティーな濃い果実味が楽しめるロゼワイン。
1,900 円 ~
2015年 1,900円

2 件中 1~2 件を表示

関連リンク

全てのカテゴリー
↑PAGETOP
お届けについて

●毎日出荷、即日出荷可能!

完全温度・湿度管理のワイン専用倉庫から、毎日出荷しています。 午前9:00までのご注文に限り、即日出荷可能!

お届け日数はこちら

●配送料金

配送料600円 (648円 税込)
クール代200円 (216円 税込)
代引き手数料300円 (324円 税込)
税抜き10,000円以上お買い上げの方は送料無料

お支払い方法について

●クレジットカード払い

ご利用頂けるクレジットカードはVISA、MASTER、JCB、AMERICANEXPRESS、DINERS CLUBとなります。
VISA/Master Card/JCB/American Express/Diners Club 楽天ペイ
ほか、代金引換、楽天ペイ、ECON、コンビニ後払い、銀行振り込みでのお支払いが可能です。

クラブエノテカVISAカードならとってもお得!
よくあるご質問

エノテカでのお買い物について、よくあるご質問とその答えをご用意しました。

よくあるご質問
お問い合わせ

0120-81-3634
[ 受付時間 10:00-18:00 ] (年中無休)

メールでのお問い合わせ