2017年9月 よりどり6本1万円

ハイクオリティなワインを生み出し、 世界中で高評価を受けるヒットメーカー。

フランス南部ラングドック・ルーションにおいて、ハイクオリティなワインを造り出すヒットメーカー、ジェラール・ベルトラン。かつてはラグビーのフランス代表選手だったという異色の経歴を持つジェラール・ベルトラン氏がオーナーを務めており、約40haほどの畑から始まったワイナリーは、現在で11のワイナリーを所有するまでに成長しています。

ラングドック・ルーションは、フランス一のワイン生産量を誇り、コストパフォーマンスに優れたワインの宝庫として知られる地域。ジェラール・ベルトランはその中でも、高品質なワインを造る生産者の代表的存在として知られており、この地のワイン造りを牽引してきました。

2011年には、アメリカの評価誌ワインエンスージアストにおいて、「2011年 ヨーロピアン・ワイナリー・オブ・ザ・イヤー」を受賞。また、2012年のインターナショナル・ワイン・チャレンジでは、世界中のワイナリーの中からワインメーカー・オブ・ザ・イヤーに選出されるなど、輝かしい実績を獲得しています(※写真左から2番目がジェラール・ベルトラン氏)。現在70か国以上に輸出されているジェラール・ベルトランのワイン。さらに、アラン・デュカス、ジョエル・ロブションなどの有名レストランや、フォション、エディアールなどの百貨店、また13もの航空会社の機内ワインとして採用されるなど、確かな味わいで世界中の人々を魅了しています。

恵まれた気候で健やかに育つ古樹のブドウを
最大限に活かす丁寧なワイン造り。

ベルトランといえばヴィルマジュー・ルージュが有名。ジェラール・ベルトランを代表する1本であり、エノテカでも発売以来、累計販売本数26万本以上を記録するベストセラーワイン。実はその白ワインであるこちらのコルヴィエール・ブランも赤ワインに負けないほどのクオリティを持っており、エール・フランス航空のビジネスクラスのワインとして採用されていた実績もあります。また、この価格ながらワインスペクテーター誌にて87点という高得点を獲得したこともあるコストパフォーマンス抜群のワインなのです。

1970年ジェラール氏の父ジョッシュ氏がコルビエールの地に購入したヴィルマジューの畑は、ラングドック・ルーションの中でも標高が高く、地中海性気候に恵まれた場所に位置しています。畑には平均50~60年の樹齢、最も古いものでは樹齢100年のブドウ樹が植えられています。また、人と自然環境を大切に考えているジェラール・ベルトランでは、ビオディナミ農法への転換を進めており、フランスのオーガニック認証機関であるABマークやデメテールの認証を受けています。現在8つのワイナリーでビオディナミ農法を採用しています。 手摘み収穫されたブドウはワイナリーにl到着した後すぐに空気圧プレス機で穏やかに圧搾されます。搾り取られたマスト(ブドウ果汁)は48時間低温で静置され、温度管理されたバレルで発酵。発酵の間、そして4ヶ月間の熟成期間中、定期的に攪拌することでブドウの個性と風味を最大限に引き出しています。

南仏を代表する3種のブドウから生まれる、
個性豊かな味わいと旨味が詰まったワイン。

こちらのコルヴィエール・ブランは、南仏特有の白ブドウ品種、マルサンヌ、ルーサンヌ、ブールブーランの3つの品種をブレンドしています。

グラスに注ぐとグリーンがかった輝きのあるレモン色。オレンジピールやレモン、バーベナなどの柑橘類に華やかな花のアロマ。ロースト香も重なり複雑かつ洗練された印象。ソフトな口当たりで豊かな果実味と優しく漂う樽香が心地よく広がり、ブドウの旨味が凝縮した南仏らしさをしっかりと感じられる豊潤な仕上がりです。エレガントさとブドウの個性豊かな表情を兼備したこちらのワインは、食前酒として、またコクのあるソースを使ったお魚や鶏肉、豚肉料理などと好相性。またチーズともお楽しみいただけるフードフレンドリーな1本です。
ぜひフランス国内でも認められた、コストパフォーマンス抜群の上質な味わいをご堪能ください。

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