よりどり 10本1万円

Fortified wine酒精強化ワイン(ポートワインなど)

酒精強化ワインについて

ワインを発酵期間中、または発酵後にアルコールを添加したワインが酒精強化ワイン。発酵途中で添加した場合、糖度が残った状態で発酵が止まる為、ほとんどが甘口となり、発酵後に添加した場合は辛口タイプとなります。アルコール度数は15度から19度位で、食前酒や食後酒として嗜まれます。代表的なワインとして、スペインのシェリー、ポルトガルのポートに、マデイラ島で造られるマデイラワイン、イタリアシチリア島のマルサラで造り出されたマルサラワイン、フランス ラングドック・ルーションやローヌ南部の甘口ワイン、ヴァン・ドゥー・ナチュレルなどがあります。


酒精強化ワインに関する特集

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[4.3]
QUINTA DE ERVAMOIRA PORTO 10 YEARS BOX
ラモス・ピント
タイプ:甘口白 サイズ: 750ml ~
生産地: > ポルトガル
説明: ポートワインの先駆者、ラモス・ピントが造る ふくよかな果実味が魅力のトウニー・ポート。
5,500 円 ~
[5.0]
PORTO 30 YEARS [BOX]
ラモス・ピント
タイプ:甘口赤 サイズ: 750ml ~
生産地: > ポルトガル
説明: ポルトガル王室御用達、ポルトガル屈指の生産者。 ドウロ地方の良質なブドウのみを使用した、 コクと複雑味の頂点を極める、30年熟成ポートワイン。
12,000 円 ~
[4.2]
PORTO WHITE [BOX]
ラモス・ピント
タイプ:甘口白 サイズ: 750ml ~
生産地: > ポルトガル
説明: ポートワインの先駆者、ラモス・ピント。 重たすぎず、滑らかな口当たり、 上品な味わいが愉しめる甘口ホワイト・ポート。
2,500 円 ~
[4.3]
PORTO TAWNY [BOX]
ラモス・ピント
タイプ:甘口白 サイズ: 750ml ~
生産地: > ポルトガル
説明: ポートワインの先駆者、ラモス・ピントが手掛ける ラインナップの中でも一番の人気を誇るトウニーポート。 6年以上の熟成によるエレガントな甘みが感じられる1本。
2,500 円 ~
PORT RUBY BOX
ラモス・ピント
タイプ:甘口赤 サイズ: 750ml ~
生産地: > ポルトガル
説明: ポートワインの先駆者、ラモス・ピント。 濃厚な味わい、甘口ルビー・ポート。
2,500 円 ~
[5.0]
QUINTA DO BOM RETIRO 20YEARS [BOX]
ラモス・ピント
タイプ:甘口赤 サイズ: 750ml ~
生産地: > ポルトガル
説明: ポートワインの先駆者、ラモス・ピントの一級品。 20年もの熟成により生み出される、 様々な複雑味を愉しめる、心地の良いポートワイン。
8,000 円 ~
[4.5]
PORTO LATE BOTTLED VINTAGE [BOX]
ラモス・ピント
タイプ:甘口赤 サイズ: 750ml ~
生産地: > ポルトガル
説明: ポルトガル王室御用達、 ポルトガル屈指の生産者、ラモス・ピント。 良年のみ生産される、美しい色調が魅力のポートワイン。
3,500 円 ~
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FINE RUBY PORT
テイラーズ
タイプ:甘口赤 サイズ: 750ml ~
生産地: > ポルトガル
説明: ポルトガル最古の家族経営ポートハウス。 酸化を防ぐことで保たれるルビー色、 若々しい果実の味わいと力強いタンニンが魅力の甘口。
2,500 円 ~
VINTAGE PORT
テイラーズ
タイプ:甘口赤 サイズ: 750ml ~
生産地: > ポルトガル
説明: ポルトガル最古の家族経営ポートハウス。 最高の年のみに醸造が宣言される特別な1本、 最高の畑から造られるワインのブレンドが生む、技術の粋を集めた逸品
15,000 円 ~
2003年 15,000円
RUBY PORT
ニーポート
タイプ:甘口赤 サイズ: 750ml ~
生産地: > ポルトガル
説明: 伝統と革新を融合させる、歴史ある造り手。 ブドウ由来の美しい酸を活かした、 新鮮なチェリーを想わせる味わいが楽しめる豊かな甘口。
2,800 円 ~
WHITE PORT
ニーポート
タイプ:甘口白 サイズ: 750ml ~
生産地: > ポルトガル
説明: 伝統と革新を融合させる、歴史ある造り手。 ブドウ由来の美しい酸を活かした、 長期の樽発酵がもたらす、上品な甘さと柔らかな飲み口。
2,600 円 ~
MADEIRA MEDIUM SWEET
ヴィニョス・バーベイト
タイプ:甘口赤 サイズ: 750ml ~
生産地: > ポルトガル
説明: 「マデイラワインのラフィット」と称されるマデイラの代表的ワイナリー。 絶妙なブレンド技法と伝統的な醸造法から生み出される エレガントかつ複雑な心地良い中甘口ワイン。
3,120 円 ~
FLORALIS MOSCATEL ORO
トーレス
タイプ:甘口白 サイズ: 500ml ~
生産地: > スペイン > カタルーニャ
説明: スペインワインを牽引する名生産者、トーレス。 上品な花の香りと、官能的な風味が 人を惹きつけるフォーティファイドワイン。
2,200 円 ~
ALMACENISTA FINO DEL PUERTO 1/143
エミリオ・ルスタウ
タイプ: サイズ: 500ml ~
生産地: > スペイン > アンダルシア
説明: 数々の賞を受賞する、シェリー屈指の名門メーカー。 土地の持ち味や造り手の技量を味わえる稀少な自家醸造元詰めシェリー。 豊かなフロール香と海のフレッシュ感を持つ繊細でユニークな味わい。
2,400 円 ~
[5.0]
GRAPPA DARMAGI
ガヤ
タイプ: サイズ: 500ml ~
生産地: > イタリア > ピエモンテ
説明: 世界中の注目を集める、 ピエモンテ産カベルネ・ソーヴィニヨンの畑"ダルマージ"で造られる 複雑でしっかりとした味わいのグラッパ。
6,500 円 ~
[5.0]
GRAPPA MAGARI
カ・マルカンダ(ガヤ)
タイプ: サイズ: 500ml ~
生産地: > イタリア > トスカーナ > ボルゲリエリア
説明: イタリアワインの帝王ガヤがボルゲリの地で造るワイン、 「マガーリ」のブドウを使用したワンランク上のグラッパ。
6,500 円 ~

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