ボジョレー・ヌーヴォー2017 11月1日以降

FRUITS LIQUORその他果実酒(シードルなど)

ブドウ以外の果実で造られたお酒の代表として挙げられるのが、リンゴから造るシードルです。フランス・ノルマンディー地方とブルターニュ地方が2大生産地で、ワインとほとんど造り方は同じで、発泡性のものから非発泡性のものまであります。また、フランスでは、洋ナシから造るポワレもシードル同様頻繁に飲まれています。日本では、イチゴやブルーベリーなどの土地の特産物から造る果実酒が注目を浴びています。


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ブドウ以外の果実で造られたお酒の代表として挙げられるのが、リンゴから造るシードルです。フランス・ノルマンディー地方とブルターニュ地方が2大生産地で、ワインとほとんど造り方は同じで、発泡性のものから非発泡性のものまであります。また、フランスでは、洋ナシから造るポワレもシードル同様頻繁に飲まれています。日本では、イチゴやブルーベリーなどの土地の特産物から造る果実酒が注目を浴びています。

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[4.2]
MIGAKI-ICHIGO CANETTE [RED]
農業生産法人 株式会社GRA
タイプ:スパークリングワイン サイズ: 290ml
生産地: > 日本 > 宮城県
説明: “食べる宝石"ミガキイチゴから生まれたスパークリングワイン。 優美なコクと深みを併せ持つ、赤ワインがブレンドされた アルコール度数低めの、優しい甘さが魅力の1本。
800
(864 円 税込)
[4.2]
MIGAKI-ICHIGO CANETTE
農業生産法人 株式会社GRA
タイプ:スパークリングワイン サイズ: 290ml
生産地: > 日本 > 宮城県
説明: 食べる宝石"ミガキイチゴから生まれたスパークリングワイン。 アルコール度数低めで穏やかな泡が特徴の「カネット」。 便利なスクリューキャップの飲みきりサイズ
800
(864 円 税込)
CIDRE VAL DE RANCE CRU BRETON DOUX
ヴァル・ド・ランス
タイプ: サイズ: 750ml ~
生産地: > フランス > その他 > ブルターニュ
説明: フランス・ブルターニュ産のリンゴ100%で造られる 天然発酵のナチュラルな微発泡酒、シードル。 リンゴの甘みを生かした、ナチュラルな甘口タイプ。
1,190 円 ~
TAKAHATA CIDRE
高畠ワイナリー
タイプ:スパークリングワイン サイズ: 750ml ~
生産地: > 日本 > 山形県
説明: 東北を代表する生産者、高畠ワイナリー。 山形県産の完熟りんご果汁で造られた やや甘口のスパークリングワイン。
1,435 円 ~
CIDRE
リュー ド ヴァン
タイプ:スパークリングワイン サイズ: 750ml ~
生産地: > 日本 > 長野県
説明: ワイン造りが盛んな長野県の中でも一際注目を集める 醸造家、小山英明氏が手掛けるワイナリー。 ドライすぎず、ふくよかなリンゴの風味が広がるシードル。
1,600 円 ~
[5.0]
Pomme dOr
リュー ド ヴァン
タイプ:スパークリングワイン サイズ: 750ml ~
生産地: > 日本 > 長野県
説明: ワイン造りが盛んな長野県の中でも一際注目を集める 醸造家、小山英明氏が手掛けるワイナリー。 完成まで2年半もの間、手間暇をかけて造られるプレミアムシードル。
2,600 円 ~
[5.0]
Pomme dOr
リュー ド ヴァン
タイプ:スパークリングワイン サイズ: 375ml ~
生産地: > 日本 > 長野県
説明: ワイン造りが盛んな長野県の中でも一際注目を集める 醸造家、小山英明氏が手掛けるワイナリー。 完成まで2年半もの間、手間暇をかけて造られるプレミアムシードル。
1,800 円 ~
[4.0]
CIDRE
タキザワ・ワイナリー
タイプ:スパークリングワイン サイズ: 750ml ~
生産地: > 日本 > 北海道
説明: 北海道産の4種のリンゴを巧みにブレンド。 これぞ“北国のシードル”とも言えるキレのある酸味が印象的な 造り手のこだわりを感じる、個性際立つシードル。
1,800 円 ~
2015年 1,800円
[4.0]
TAMURA CIDRE
タムラファーム
タイプ: サイズ: 500ml ~
生産地: > 日本 > 青森県
説明: 風土に育まれ、太陽の恵みをいっぱい浴びた美味しいリンゴと、 そのリンゴの美味しさを最大限に引き出す酵母によって造られた、 日本人の繊細なティストに合う「和」のシードル。
1,300 円 ~
[4.3]
CIDRE VAL DE RANCE BIOLOGIQUE
タイプ: サイズ: 750ml ~
生産地: > フランス > その他 > ブルターニュ
説明: フランス・ブルターニュ産のリンゴ100%で造られる 天然発酵のナチュラルな発泡酒、シードル。 オーガニックのリンゴだけを使用した、凝縮した豊かな味わい。
1,360 円 ~

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